Updated 2017年08月10日

【ゴックチャウガーデン】ホーチミンの有名観光地でベトナムでしか味わえない家庭料理を!

ホーチミンの定番観光地、グエンフエ通り(Nguyen Hue)に構えるNgoc Chau Garden(ゴック・チャウ・ガーデン)は、オシャレな内装と手の込んだ絶品ベトナム料理で、観光客だけなく現地の高所得の人々にも大人気。

今回、POSTE隊員が自信を持ってオススメする人気メニューはコチラ!

なまずの煮つけ

ナマズの煮つけはベトナムの定番料理ですが、Ngoc Chau Gardenのナマズは屋台や食堂とは一味違います。身はふわふわ柔らかく、ナマズ独特の臭みがありません。脂身も少ないので切り身のほとんどを美味しく頂けます。

カエルのクリーム煮込み

ナマズと同じく、日本では珍しいベトナム独特の料理といえば、カエルの煮付けも代表的です。カエルは鶏肉と同じような触感で、油や甘さは控えめです。カエルを食べる習慣のない日本人には抵抗がありますが、意外と食べやすく、栄養豊富で低脂肪なのでヘルシーです。

Ngoc Chau Gardenでは、まろやかでうま味たっぷりのクリームスープで煮込んでおり、口当たりの優しい絶品家庭料理に仕上がっています。

ホーチミンの中心街で大人気なNgoc Chau Gardenで、ベトナムでしか味わえない家庭料理を試してみませんか?

ハッピーアワー9時〜16時にご来店いただいたお客様限定で、お会計が10%OFF


Ngoc Chau Garden - Home Cooked Vietnamese Restaurant

住所: 116 Ho Tung Mau, Dist 1, HCMC

電話:+84 8 6687 3838

営業時間:9時00分~22時00分

ホームページhttp://poste-vn.com/ngoc-chau-garden-vietnam-restaurant.html