コーヒーの人気によりベトナムのコーヒーチェーンは大量の利益と急速な拡大を続けている

2017年04月07日(金)00時00分 公開
コーヒーの人気によりベトナムのコーヒーチェーンは大量の利益と急速な拡大を続けている

コーヒー人気が一層高まっている中、ベトナムのコーヒーチェーンオーナーになるには絶好の時期である。

ベトナムのコーヒー市場は現在、板ばさみ問題に直面している。コーヒー生産地である中央高原は気候変動による不作に陥る中、都市部ではコーヒー店は地元の人気たまり場スポットになりつつある。
Euromonitorという市場調査会社の報告によると、近年ベトナムのコーヒーチェーンは年間収益成長率32%を達成していると発表された。 Phuc LongやHighlandsのような国内チェーンやStarbucksやMcCaféのような新規参入外国チェーンなど、コーヒーフランチャイズは地元市場で盛んである。
ブランディング専門家であるDoan Dinh Hoang氏は、この成功は2つの主な理由があると述べた。第1に、ベトナムの人口は9000万人のうち65%は若者である点。 第2に、ベトナム人は一般的にコーヒーショップを好むという点。さらには、最近の報告によると、ベトナム人の約65%が週に7回コーヒーを飲むという結果も出ている。
平均的に、会社は新店舗を作るために4~50億VNDを払わなければならない。 しかし、うまく営業できれば、利益は収益の15-20%を占め、この初期投資はすぐに取り戻すことができる。
2015年に5店舗しかなかった比較的新しいMcCaféでさえ、わずか1年で9店舗に拡大した。 一方、アメリカのコーヒー大手Starbucksは、昨年11月にベトナムで23店舗目を営業させた。

 

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