厳選同士の組み合わせ!「ダークチョコレート・マンゴー」12月15日から新発売!【ALLUVIA CHOCOLATE(アルヴィア・チョコレート)】

厳選同士の組み合わせ!「ダークチョコレート・マンゴー」12月15日から新発売!【ALLUVIA CHOCOLATE(アルヴィア・チョコレート)】
厳選同士の組み合わせ!「ダークチョコレート・マンゴー」12月15日から新発売!【ALLUVIA CHOCOLATE(アルヴィア・チョコレート)】

チョコレートは全てメコンの土壌が仕上げた豊富なバターとフルーティーな風味のチョガオ (Chợ Gạo)産カカオのみを使用!

 

2世代に渡って変わらない製法で芳醇な味わいを守り続けている【ALLUVIA CHOCOLATE(アルヴィア・チョコレート)】から新商品のご紹介です!

 

ビターで滑らかな舌触りに心地よいマンゴーの酸味と甘み。

 

全ての疲れが消し飛ぶ魔法の1枚です。

 

 

試行錯誤の末、たどり着いたカカオ70%ダークチョコとマンゴーの組みわせ

 

 

水々しい地場の新鮮なマンゴーを贅沢に乾燥させて、旨味を凝縮したチップに!

 

さらにアルヴィア・チョコレートの特徴であるカカオの香りを最大限に感じられるダークチョコレートと組み合わせた大人の1枚です。

 

酸味と甘みを持つドライ・マンゴー・チップはミルクチョコレートと組み合わせるとくど過ぎる。

 

ダークチョコレートとの組み合わせの中でもカカオの配合を全て試し、オーナー自らテイスティングを行いたどり着いたのがカカオ70%です。

 

ダークチョコレートの絶妙な苦味とドライマンゴーの酸味が驚くほどマッチしています。


商品詳細

  • 販売日:2019年12月15日以降
  • 値段:1枚9万ドン(約450円)
  • 購入方法:専門店4店舗

       Alluvia Saigon : 110 Le Loi, Ben Thanh, District 1, HCMC
       Alluvia Hoi an : 117 Phan Chau Trinh, Minh An, Hoi An
       Alluvia Da Nang: 268 Tran Phu, Phuoc Ninh, Hai Chau, Da Nang
       Alluvia  Phu Quoc: 92A Tran Hung Dao, Duong To, Duong Dong, Phu Quoc

 

 

「ALLUVIA CHOCOLATE」詳細情報

 

 


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