WELCOME TO ALLUVIA


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メコンデルタのほとりで作る 最高品質のチョコレート。
2世代に渡りALLUVIAは世界に その素晴らしさを発信し続けてきた。
長年変わらない伝統的な 「ビーン・トゥ・バー(Bean to Bar)」工程だけが この上ない芳醇な香りと 濃厚な口当たりを実現する。

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ホーチミン市街地から100キロ。
メコンの土壌が豊富なバターとフルーティーな風味に仕上げた チョガオ (Chợ Gạo)産のカカオのみを使用。
収穫直後のカカオを加工できる様、ALLUVIAはチョガオにワークショップを構えている。
カカオの厳選、発酵、乾燥、焙煎、どの工程にも抜かりはない。
カカオの割合で表情が変わるALLUVIAのチョコレートで飽きない多幸感を。

ALLUVIA CHOCOLATE

ダークチョコレート・
アラビカコーヒー
ダークチョコレート・
カカオ70%
ミルクチョコレート・
カカオ40%
ダークチョコレート・
カカオ85%
ダークチョコレート・
カカオ100%
ミルクチョコレート・
ピーナッツ
ミルクチョコレート・
ジンジャー

ALLUVIA CHOCOLATE

HAPPY TO BRING VIETNAMESE CHOCOLATE TO THE WORLD

Shop name : ALLUVIA CHOCOLATIER
Phone number : +84 90 682 20 55
Address : 110 Lê Lợi, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh
Email : haiyen.nguyen@alluviachocolate.com
Homepage : https://www.alluviachocolate.com/
Social network : https://www.facebook.com/AlluviaChocolateVietnam/