ホーチミンでピザなら「ペンドラスコ」！金土限定のピザメニューをご紹介！日本人にも人気でデリバリーもあり

ホーチミンのおすすめイタリアンレストラン「Pendolasco（ペンドラスコ）」から金・土曜日限定のピザメニューのご紹介です！

Pendolasco（ペンドラスコ）には世界一のピザシェフがいる？！

「ペンドラスコ」はホーチミンで日本人からの人気も高いイタリアンレストランです。ホーチミンのおしゃれエリアタオディエン地区にあります。昔はホーチミンのメイン通りグエン・フエ通りにあったことから、「ペンドラスコ」に言ったことがある方や名前は聞いたことがあるという方も多いのではないでしょうか？

イタリアン定番のパスタはもちろん、４種のトマトを使ったカプレーゼなどがペンドラスコのおすすめ料理です。

しかし、それよりもっとおすすめしたいのがピザ。「ペンドラスコ」には2017年のピザ世界選手権で優勝したシェフが在籍しているのです。ピザ世界選手権とは世界トップクラスのピザ職人を決める大会です。簡単にいうと、世界一美味しいピザを作るシェフは誰か？を決める大会なのです。そこで優勝をしたのがペンドラスコのシェフ、マニュエルさん。ホーチミンでもマニュエルさんの作る世界一のピザを楽しむことができます！

ペンドラスコではデリバリーサービスを行なっているため、世界一のピザはもちろん、パスタなどをご自宅や会社でも楽しむことができます。

金・土曜日限定！ピザメニュー「Pizza in Pala」のご紹介

世界一のピザを食べることのできるイタリアン「ペンドラスコ」では金曜日と土曜日限定のピザメニュー「Pizza in Pala」を楽しむことができます。

ピザと聞くと、普通は丸いピザをイメージすると思います。しかし、ピザ・イン・パーラーは長方形！最近、イタリアをはじめ日本でも人気になり始めているピザの新トレンドです。

ペンドラスコのピザ・イン・パーラーは全部で6種類と種類豊富！

①Pala Mondiale - 46万ドン

イタリアで春野菜として有名なアーティチョークのクリームをベースにしたピザ。ベーコンやポルチーニ、ペコリーニチーズをトッピングして焼き上げた一品です。

②Pala con Burrata e salmone - 56万ドン

スモークサーモンやトマト、ルッコラをあしらった一品。最後にトッピングされたモッツァレラチーズでとろっとろの濃厚半生モッツァレラを包んだブッラータチーズとよくあい絶品です。ワインともよくあいます。

③Pala con Mortadella - 48万ドン

イタリア、エミリア・ロマーニャ州の州都ボローニャで伝統的につくられてきたソーセージ、モルタデッラがメインでトッピングされたピザ。ベースのバジルクリームと最後にまぶしたパルメザンチーズ、モッツアレラチーズとの相性は抜群です。

④Pala al Gorgonzola - 45万ドン

ゴルゴンゾーラチーズ好きにはたまらないピザです。ゴルゴンゾーラベースのピザにハムをトッピング、最後にパルメザンチーズやモッツァレラチーズで味を整えた一品です。

⑤Pala con Carciofi - 46万ドン

イタリアで春野菜として有名なアーティチョークとイタリアンベーコン、ポテトグラタンがメインのピザ。日本ではあまり馴染みがありませんが、ピザ好きの中では超人気のピザです。

⑥Pala al Tartufo - 49万ドン

世界三大珍味としてよく知られる高級食材のトリュフを贅沢に使ったピザ。トリュフの他にも高級キノコとして知られるポルチーニ、ハムなどをトッピングした贅沢なピザです。

今回ご紹介したピザメニューは毎週金曜日と土曜日限定です。もちろんこのピザ・イン・パーラーは世界選手権で優勝したピザシェフのマニュエルさんが手がけるピザです。ぜひ、皆さんもペンドラスコで世界一のピザを味わってみてください。

ペンドラスコ店舗詳細

PENDOLASCO（ペンドラスコ）
電話番号：+84-28-2266-2828
住所：30 Tong Huu Dinh St, Thao Dien Ward, District 2, HCMC
営業時間: 11:00〜22:00
詳細ページ：https://poste-vn.com/pendolasco.html