ベトナム、他の東南アジア諸国と比べ賃金が急上昇。今後も継続か

ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース（Pizza4P’s）」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。

ホーチミン市1区の日本人街タイバンルンヘムで大人気の「FUJIRO」の7区フーミーフン店。新潟産コシヒカリを強火釜炊きし、豚肉、鶏肉は全て日系企業から仕入れた厳選素材を使用。肉厚でジューシーなトンカツはお店で食べてもデリバリーで頼んでも絶品。

カウンター席やテーブル席、個室があり、様々なシーンで利用できる「鶴屋（Tsuruya）」。おつまみやサラダ、揚げ物などは5万ドン（約250円）〜12万ドン（約600円）ほどとリーズナブルに味わうことができます。

カジュアルな雰囲気でお寿司が味わえる「和顔（WAGAO）」。 日本人とベトナム人夫婦が営むお店です。店内は木が取り入れられたどこか温かみのある空間が広がっています。お寿司はもちろん、お刺身や天ぷら、カツ丼といった日本食を味わうことができます。

ダナンで2015年に日本人によって設立された「サニースパ」。東洋式・西洋式のマッサージ、日本の指圧を組み合わせた施術で、身体や精神的な疲労を回復し、血液の循環を改善します。日本語対応可能なため言語の心配も必要なし。静かな個室で癒しの時間をお過ごしください。

東屋ホテルでは“和”をコンセプトにリーズナブルな価格で異国を感じさせない空間を提供しています。東屋では疲れを癒す露天風呂や、1日の活力となる和朝食が楽しめます。 受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。

ハノイ・リンランエリアのカウンターバー＆カラオケ店「カルティエ（Cartier by Kimi bar）」は、日本語を喋ることのできる女の子が約15人在籍するお店です。また、中国語や韓国語、英語での対応も可能なため、外国人の接待などでも利用できます。