ベトナム北部は寒気で冷え込み、中部では激しい豪雨になる見込み

「饗和民」は、日本とアジア9カ国に計17ブランド、500店舗以上を出店する和民グループが展開する日本食レストラン。ホーチミンの1区や2区にある「和民」よりワンランク上の体験ができるレストランです。店内はモダンでスタイリッシュながら、おもてなしを大切にしたカジュアルな雰囲気。コースメニューもあるので会食にもおすすめです。

「エムズ フレンチビストロ（EMM's French Bistro）」は、パリ出身のオーナーが手がけるフレンチレストランです。定期的にメニューが入れ替わり、なるべく自家製にこだわった料理が楽しめます。世界各国から取り寄せたワインやクラフトビールの種類も豊富。

ハイバーチュン通りに佇む「カルパッチョ（Carpaccio）」。定番のパスタやピザのイタリアンメニューはもちろん、デザートも豊富で食事を最後まで楽しむことができます。ワインメニューも赤・白ともに豊富なので、お酒を楽しみたい方にもおすすめです。

「Bun Ca Thanh Huong」は魚出汁が効いた麺料理「ブンカー 」を提供するローカル店です。ブンカーはその何通りブン（米麺）を使用した料理ですが、茶色の平麺（バインダー）を使用したバインダーカーや、春雨（ミエン）を使用したミエンカーも提供しています。価格は具材により異なりますが、それぞれ4万ドン（約240円）〜注文できるため、魚が好きな方はぜひ試してみてはいかがでしょうか？

ハノイ・バーディン区の［AUBE Ciel/Calme］がリブランドを経て、2023年6月に［VERUM EASTSIDE Hair/Beauty Studio］ としてリニューアル。ビンテージモダンの居心地の良い空間で「ホンモノ」の技術を提供します。

ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営＆日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。