About Ga Oi

ダナン中心、日本人も多く集まるNguyen Chi Thanh通りにたたずむロティサリーチキンのお店。
アットホームな雰囲気の漂うウッド調の店内には、ローズマリーやタイムなどのロティサリーチキンのハーブが香ります。
ロティサリーチキン以外にも、サラダなどのサイドメニューも充実。
リラックスできる空間でロティサリーチキンとともに、ゆったりとした時間をお楽しみください。

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ロティサリーチキンとは?

ロティサリーチキン(Rotisserie Chicken)はフランス語で『炙り焼き』を意味する『rotir(ロティール)』から名付けられた料理。
骨付きの鶏を一羽そのまま串刺しにし、低温でゆっくりと時間をかけ余分な脂を落としながら焼いていくため、ヘルシーでありながらジューシーに焼き上がります。
外はパリッと香ばしく、中はジューシーな食感がたまりません。

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品質へのこだわり

「Ga Oi」ではベトナム・メコンデルタ地方のフランス人経営の養鶏場の鶏肉を使用。
放し飼いで、自由に動けるのびのびとした環境の中でメコンデルタ地方の地鶏たちは育ちます。
抗生物質や化学薬品、遺伝子組み換え穀物などのエサは一切使用せず、きれいな水や空気、エサにとことんこだわった地鶏だからこそ、本当に人を笑顔にする美味しいロティサリーチキンが出来上がります。

ご自宅やホテルでのお食事に!
ロティサリーチキンお届けします!

Basic info

営業時間:17:00〜22:00
電話番号:0868-800-298
住所:54 Nguyen Chi Thanh, Hai Chau