ハノイのおすすめレストラン
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ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。
ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。
ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営＆日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
ハノイ・キンマーの「もつ鍋 鈴の屋」。鶏ガラスープをベースに、醤油・塩・味噌・辛味噌・キムチ・激辛の6種類から選べるもつ鍋が看板メニュー。水炊き、焼きとん、刺身、お酒も楽しめ、個室も完備。飲み会や会食、家族での食事にも利用しやすい日本食・和食居酒屋です。
リーズナブルに本格焼肉が味わえる「焼肉 心（Yakiniku Kokoro）」。リンラン通りにお店を構えており、日本人には有名です。1階はカウンター席で、2階・3階は個室になっているので1人でも大人数でも利用することができます。
本格北海道ラーメン店「ラーメン大山」。「札幌の味噌」「旭川の醤油」「函館の塩」と言われるように、北海道で有名な味噌・醤油・塩の3種類のラーメンをお楽しみいただけます。また、ラーメンとの2枚看板で、これを目当てにお店に通う人もいるほど人気の「十勝豚丼」もおすすめ。
香港店にあるレストランがミシュラン1つ星を獲得したレストランのハノイ店「ティム・ホー・ワン（Tim Ho Wan）」。ハノイの高級ホテル「Lotte Hotel（ロッテホテル）」の36階にお店を構えています。手軽な料金で一流ホテルの味を楽しめることから、世間では「世界一安いミシュラン星付きレストラン」と呼ばれています。ロッテホテル内にあるので高級なイメージをするかもしれませんが、一品12万ドン（約600円）～15万ドン（約750円）程と手ごろな価格で味わえます。
日本から取り寄せた新鮮な魚介類が味わえる日本食料理店「海馬ジャパニーズレストラン（Kaiba Japanese Restaurant）」。日本人寿司職人がこだわり抜いた料理は、日本人以外の国の人の舌をも虜にする味わい。定番のネタのみならず、ウニやいくらなどのネタも提供しているのも魅力のひとつ。
味も良し、値段にも良しの炭火焼き鳥店「ALL BLUE（オールブルー）」。ベトナム人オーナーが日本の串焼き店や日本食レストランで修行したあと、オープンしたそう。経験豊富なオーナーの焼き鳥は絶品。焼き鳥は1本1万2000ドン（約60円）からと良心的。お酒の種類も豊富なので飲み会にもおすすめです。
