ハノイガイド

ハノイ・カウザイエリアのイオン・スアントゥイ店にある「ジャパニーズダイニング ラララ(Japanese Dining LaLaLa)」はエースコックベトナム」が運営する日本食レストラン。ヌードルビュッフェでは自分だけのオリジナルカップ麺ハオハオが作れます。
ハノイに新しくオープンした「鈴の屋」は、バーディン区にあるもつ鍋レストランです。素材にこだわったもつ鍋やお酒に合うメニューを種類豊富にご用意。厳選した食材を使用したもつ鍋やお酒にぴったりのメニューで友人やご家族、会社の仲間とのお食事を楽しむことができます。
ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営&日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
2023年2月13日にハノイ市バーディン区のリンランエリアにオープンした日系ラーメン店「博多一豚軒」。豚骨ラーメン〜変わり種のすき焼きラーメンまで、6種類のラーメンを提供中。夜だけではなく、ランチ営業もしています。
ハノイのキンマー通りにお店を構える大阪のお好み焼きやさん「千房(Chibo)」。大阪のお好み焼きや焼きそば、豚ペイ焼きなどを味わうことができます。値段は1人当たり約30万ドン(約1500円)です。一品料理やお酒の種類も多いので、大人数での飲み合いや宴会にもおすすめです♪
ボリュームも味も満足でクセになると話題の「らーめん喰龍(Ramen Haron)」。美味しさのあまり、日本人のみでなく現地のベトナム人にも人気。特にラーメンのじっくり手間をかけて煮込んだスープは上質な味わいで病みつきになること間違いなしです。
カウンターで本格的なお寿司が味わえる「鮨海の華(Sushi Uminohana)」。 日本で長年経験を積んだベトナム人シェフが振る舞う料理は日本人顔負けの腕。 高級感がありつつ、どこか心を落ち着かせる雰囲気の店内は料理をより一層美味しくしてくれます。 シェフは季節に合わせた旬の魚を選んでくれるので、その季節で一番美味しいものを食べられるのが魅力的な鮨屋さんです。
バーディン区に佇む「岡ちゃん食堂」。10年銀座の日本料理店で腕を振るった店主が「お金よりも手間をかけた美味しい料理をつくりたい」という想いから開いたお店です。おすすめのお任せコースは季節にあったメニューが提供されており、四季を感じることができます。店主が手間をかけて丁寧に作り出す料理は、目でも楽しめる料理ばかり。落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しみたい時におすすめです。
ハノイ郊外の5つ星ホテル「JWマリオットホテル」内にある日本食レストラン「アキラ・バック(Akira Back)」。韓国出身で日本やアメリカに在住経験のある有名シェフ「アキラ・バック」が創業しています。どの料理も創造性のあるメニューばかりで味覚だけでなく、目でも楽しむことができます。来店する方は、ドレスコードが必要なので、服装には気をつけるようにしましょう。
ハノイで有名な焼肉店「焼肉 櫻(Yakiniku Sakura)」。上質なお肉を使用しているので、絶品。お肉以外にも一品料理や麺料理などがあります。店内は、完全個室なので、飲み会やサークル、県人会でも利用にもおすすめです。

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