ハノイのおすすめレストラン
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ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営＆日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
ハノイ・キンマーの「もつ鍋 鈴の屋」。鶏ガラスープをベースに、醤油・塩・味噌・辛味噌・キムチ・激辛の6種類から選べるもつ鍋が看板メニュー。水炊き、焼きとん、刺身、お酒も楽しめ、個室も完備。飲み会や会食、家族での食事にも利用しやすい日本食・和食居酒屋です。
ハノイの本格焼肉なら「炭ぼうず（Sumibozu）」。ハノイでは最も有名な焼き鳥店といっても過言ではありません。人気の理由は日本人の下に合う塩味の効いた濃厚な味付け。値段は焼き鳥が1本3万ドン（約150円）と日本と同じくらいの価格で味わえます。お店の2階には14人収容の座席もあるので、宴会などの利用にも最適です♪
人気の日本人経営居酒屋「居酒屋やんちゃ（Yancha）」。お刺身、おつまみ、焼き鳥などお酒に合うメニューが豊富です。特に、やんちゃ特製焼酎は名物で、ここでしか味わえないとそれ目当てに訪れるお客さんも多いそう。
日本食の板前経験の長いベトナム人オーナーが経営する「寿司処豊（Sushi Dokoro Yutaka）」。日本人だけでなく、ベトナム人やそれ以外の国の人からも人気の高い寿司屋さんです。カウンター席のみでなくテーブル席からも板前が握っているところをみることができます。家族とでも、接待でも利用できるお店です。
ハノイのリンラン通りにお店を構える「ふか田（Fukada）」。料理長の深田さんはこの道20年以上の経験を積んだベテランの板前。そんな深田さんの料理はどれも絶品。さらにカウンター席では目の前で握ってくれるので職人の技を楽しみながらお寿司を味わうことができるのも魅力のひとつです。
ハノイ郊外の5つ星ホテル「JWマリオットホテル」内にある日本食レストラン「アキラ・バック（Akira Back）」。韓国出身で日本やアメリカに在住経験のある有名シェフ「アキラ・バック」が創業しています。どの料理も創造性のあるメニューばかりで味覚だけでなく、目でも楽しむことができます。来店する方は、ドレスコードが必要なので、服装には気をつけるようにしましょう。
