ハノイガイド
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2023年2月13日にハノイ市バーディン区のリンランエリアにオープンした日系ラーメン店「博多一豚軒」。豚骨ラーメン〜変わり種のすき焼きラーメンまで、6種類のラーメンを提供中。夜だけではなく、ランチ営業もしています。
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ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営&日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
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ハノイ・カウザイエリアのイオン・スアントゥイ店にある「ジャパニーズダイニング ラララ(Japanese Dining LaLaLa)」はエースコックベトナム」が運営する日本食レストラン。ヌードルビュッフェでは自分だけのオリジナルカップ麺ハオハオが作れます。
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ハノイに新しくオープンした「鈴の屋」は、バーディン区にあるもつ鍋レストランです。素材にこだわったもつ鍋やお酒に合うメニューを種類豊富にご用意。厳選した食材を使用したもつ鍋やお酒にぴったりのメニューで友人やご家族、会社の仲間とのお食事を楽しむことができます。
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バーディン区に佇む「岡ちゃん食堂」。10年銀座の日本料理店で腕を振るった店主が「お金よりも手間をかけた美味しい料理をつくりたい」という想いから開いたお店です。おすすめのお任せコースは季節にあったメニューが提供されており、四季を感じることができます。店主が手間をかけて丁寧に作り出す料理は、目でも楽しめる料理ばかり。落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事を楽しみたい時におすすめです。
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日本食の板前経験の長いベトナム人オーナーが経営する「寿司処豊(Sushi Dokoro Yutaka)」。日本人だけでなく、ベトナム人やそれ以外の国の人からも人気の高い寿司屋さんです。カウンター席のみでなくテーブル席からも板前が握っているところをみることができます。家族とでも、接待でも利用できるお店です。
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キンマー通り沿いにお店を構える「居酒屋 えびす」。
日本人店主が厳選して仕入れた旬な魚を使ったお刺身盛り合わせが看板メニュー。魚料理以外にも、国産和牛を使用したもつ鍋も食べておきたいおすすめメニュー。カウンター席以外のお座席は半個室になっているのが嬉しいポイント。気兼ねなく、お酒とお食事を楽しむことができます。
大人数で利用できる個室があるため、食事会などにもおすすめ。
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ザンボー湖沿いのレイクサイドホテル内の日本食レストラン「アズマレストラン(AZUMA RESTAURANT)」。店内は、広々としており、「寿司カウンター」「鉄板テーブル」「焼肉」「和食エリア」など料理のジャンルに合わせてそれぞれエリアに分かれています。 パーティールームなどもあり、様々なシーンで利用することができます。
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ハノイのリンラン通りにお店を構える「ふか田(Fukada)」。料理長の深田さんはこの道20年以上の経験を積んだベテランの板前。そんな深田さんの料理はどれも絶品。さらにカウンター席では目の前で握ってくれるので職人の技を楽しみながらお寿司を味わうことができるのも魅力のひとつです。
営業時間:
リーズナブルに本格焼肉が味わえる「焼肉 心(Yakiniku Kokoro)」。リンラン通りにお店を構えており、日本人には有名です。1階はカウンター席で、2階・3階は個室になっているので1人でも大人数でも利用することができます。
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