ハノイのおすすめレストラン
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ハノイ・キンマーの「もつ鍋 鈴の屋」。鶏ガラスープをベースに、醤油・塩・味噌・辛味噌・キムチ・激辛の6種類から選べるもつ鍋が看板メニュー。水炊き、焼きとん、刺身、お酒も楽しめ、個室も完備。飲み会や会食、家族での食事にも利用しやすい日本食・和食居酒屋です。

ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営&日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。

ハノイのリンラン通りにお店を構える「ふか田(Fukada)」。料理長の深田さんはこの道20年以上の経験を積んだベテランの板前。そんな深田さんの料理はどれも絶品。さらにカウンター席では目の前で握ってくれるので職人の技を楽しみながらお寿司を味わうことができるのも魅力のひとつです。

『安い・早い・旨い』をモットーに、鰻料理の常識を打ち破り国内外で100店舗以上展開する「名代 宇奈とと」。同店のベトナム3号店がハノイ市キンマーエリアに2022年5月にオープン!地産地消プロジェクト「ベトナムまぐろプロジェクト」による、現地産のまぐろを使用したホーチミンでも人気の和食店「鮪専門店 三代目かむら」の商品も提供しています。

串揚げと串焼きが名物の日本食居酒屋「○吟(Marugin)」。串揚げはこだわりの薄い衣でサクサク。串焼きはジューシーで香ばしくお酒にピッタリ。また、秘伝のソースの味も絶品でリピーター続出です。

ハノイの本格焼肉なら「炭ぼうず(Sumibozu)」。ハノイでは最も有名な焼き鳥店といっても過言ではありません。人気の理由は日本人の下に合う塩味の効いた濃厚な味付け。値段は焼き鳥が1本3万ドン(約150円)と日本と同じくらいの価格で味わえます。お店の2階には14人収容の座席もあるので、宴会などの利用にも最適です♪

高級で美味しいと知られている「友楽(Yuraku)」。ハノイ在住の日本人の間でも人気が高く、友人や同僚との食事、接待の場としても利用することができます。寿司のネタは定番のトロやサーモンからシマアジやカンパチなど様々な種類のお寿司を楽しむことができます。特別な日のディナーなどにもおすすめのお店です。

ボリュームも味も満足でクセになると話題の「らーめん喰龍(Ramen Haron)」。美味しさのあまり、日本人のみでなく現地のベトナム人にも人気。特にラーメンのじっくり手間をかけて煮込んだスープは上質な味わいで病みつきになること間違いなしです。

ハノイ郊外の5つ星ホテル「JWマリオットホテル」内にある日本食レストラン「アキラ・バック(Akira Back)」。韓国出身で日本やアメリカに在住経験のある有名シェフ「アキラ・バック」が創業しています。どの料理も創造性のあるメニューばかりで味覚だけでなく、目でも楽しむことができます。来店する方は、ドレスコードが必要なので、服装には気をつけるようにしましょう。

