ホーチミンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ホーチミンガイド

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The Park Rooftop Bar & Lounge（ザ・パーク・ルーフトップバー＆ラウンジ）
ドラフトカクテルが楽しめるルーフトップバー

住所: 5th Floor, 20 Đỗ Quang Đẩu, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

The Park

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ザリトルドア（The Little DOOR）
モダン西洋料理が楽しめるレストラン

住所: 62 Trương Quyền, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「The Little DOOR」は、モダン西洋料理が楽しめるレストランです。以前はホーチミン1区のサイゴンセンター前にお店を構えていましたが、3区へと移転しています。「The Little DOOR」で提供する料理、デザート、パン、ドリンクなどは体に優しい素材から作られているだけでなく、全てが丁寧に手作りされています。まるで映画のワンシーンに出てくるような豪華でロイヤル感溢れる店内はインスタ映え必須です！

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オペラ（Opera）
豪華な雰囲気のイタリアンレストラン

住所: 2 Lam Son Square, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000 グーグルマップ ▶︎

営業時間:

パークハイアットホテル内の高級感あふれる「オペラ（Opera）」。イタリアンメニューからデザートまで高いクオリティで好評だそうです。さらに早朝からオープンしており、モーニングで食べに来る方も多いです。

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メコンマーチャント（Mekong Merchant）
素材にこだわったおしゃれなカフェレストラン

住所: 23 Đường Thảo Điền, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ヨーロッパ料理が楽しめる「メコン・マーチャント」。オープンエアの中庭や落ち着いた空間の店内席があり、朝食〜ディナー、カフェメニューもあるので様々なシーンで利用可能です。食材にこだわりを持ち、使用するのは世界各地から輸入された最高水準の食材のみ。最高のおもてなしができるようソースやパン、ジャムなどもお店で手作りされています。ヘルシーで美味しい食事を楽しみたい方におすすめ。

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Pasteur Street Brewing Co. - Le Thanh Ton Taproom & Restaurant
ベトナム初のクラフトビール

住所: 26A Le Thanh Ton, District 1, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンに複数店舗展開する「パスターブルーイング」のレタントン店。アメリカで長年の経験を積んだ熟練の職人たちが作る最高のクラフトビールを提供しています。パスターブルーイングのタップルームで、ベトナムの素材を使用した極上の一杯を。

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カルパッチョ（Carpaccio）ハイバーチュン店
2000年創業の本格イタリアン

住所: Dong Khoi Area, 79 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハイバーチュン通りに佇む「カルパッチョ（Carpaccio）」。定番のパスタやピザのイタリアンメニューはもちろん、デザートも豊富で食事を最後まで楽しむことができます。ワインメニューも赤・白ともに豊富なので、お酒を楽しみたい方にもおすすめです。

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モンキーギャラリーダイニング
ユニークなフュージョン料理が味わえるレストラン

住所: 3rd Floor, 91 Mạc Thị Bưởi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「The Monkey Gallery」は、ベトナム料理を軸に据え、日本、中国、フランスなどの要素を加えたフュージョン料理が楽しめるレストラン。3階建のレストランの1階はデザートバーになっており、こちらも人気を集めています。コース料理には「マジックチケット」と呼ばれるカードが入っており、ストーリー性のある料理を楽しむことができる新感覚のレストランです。シックな店内で独創的なコースメニューを楽しむことができます。

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ジャスパスレストラン（Jaspas restaurant）｜2区
イタリアン中心の無国籍料理が味わえるレストラン

住所: 15 Tống Hữu Định, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh 760000 グーグルマップ ▶︎

営業時間:

様々な料理が食べたくてどれがいいか定まらない時におすすめの「ジャスパスレストラン（Jaspas restaurant）」。ピザやパスタ、ステーキなどのイタリアンやベトナム料理などメニューの幅は様々。ひと品ずつに各国特有の味付けが施されており、味も満足なレストランです。

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ピザフォーピース（Pizza4P’s）｜サイゴンセンター店
ホーチミンの人気イタリアン

住所: Centre Shopping Mall, 65 Đ. Lê Lợi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース（Pizza4P’s）」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。

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カルメンバー（Carmen Bar）
レタントンの近くでライブ音楽を楽しめるバー

住所: 8 Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

レタントンの近くでライブ音楽を楽しめるバー「カルメンバー（Carmen Bar）」。ホーチミンの日本人街として知られるレタントン通りのすぐ近くにあるミュージックバーです。2000年にオープンして以降、多くの人に愛されています。店名の「カルメン（Carmen）」は有名なオペラの一つであるカルメンに由来しており、店内では主人公カルメンのように魅力的でユニークなバーがコンセプトに掲げられています。

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