ホーチミンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ホーチミンガイド

ベトナム料理｜レストラン

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）
マスターシェフ初代チャンピオンシェフによるレストラン

住所: 73 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。

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フォーホアパスター（Pho Hoa Pasteur）
ホーチミンで大人気のフォー

住所: 260C Pasteur, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンで大人気のフォー「フォーホアパスター（Pho Hoa Pasteur）」。ローカルで昔ながらの老舗として今でも愛されている「フォーホア」。フォーには、牛肉や鶏肉など様々な種類が用意されています。フォーは普通のサイズが8万ドン（約400円）、大盛りサイズが9万ドン（約450円）から味わうことができます。

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ベトナムハウス（Vietnam House）
著名人も集まる高級ベトナム料理レストラン

住所: 93-95-97 Đồng Khởi, P, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ベトナムハウス」は、ホーチミンの中心・ドンコイ通りにある高級ベトナム料理レストランです。店内は木目とブルーを基調とした高級感のある雰囲気で、外国人在住者や観光客から人気があります。2018年にシェフが変わり、ベトナム料理の伝統を残しつつ他の要素も加えたフュージョン料理が楽しめるようになったのだとか。伝統を守りつつもちょっと変わったベトナム料理を楽しみたい時におすすめです。

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ラン・ビエン・レストラン（Ran Bien Restaurant）｜ナムキーコーイ店
ホーチミンに展開するローカルシーフードレストラン

住所: 195 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 7, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンに展開するローカルシーフードレストラン「ラン・ビエン・レストラン（Ran Bien Restaurant）」。様々なカニやエビ、貝料理などのシーフードに、野菜炒めやチャーハンなどのご飯ものもあります。リーズナブルにシーフードをお腹いっぱい食べたい時におすすめです。

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ブンチャーハノイ 26（Bun Cha Hanoi 26）
レタントンの絶品ブンチャー

住所: 8A/9C2 Đ. Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンの日本人街・レタントンエリアにあるブンチャー屋さん「ブンチャーハノイ 26」。本場ハノイの味付けでハノイ出身のベトナム人のお客さんも多く、日本人にも人気があるお店です。ローカル店ですが、メニューに英語表記があるため指差し注文することが可能。価格は4万5000ドン（約270円）〜注文することができます。

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フォーライ（Pho Lai）
ファンビッチャンにあるフォー屋

住所: 48/2/4 Mê Linh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

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ホーチミン市ビンタイン区のファンビッチャンエリアにあるフォー屋「Pho Lai」。スープが濃厚で美味しいとの口コミが多いお店です。価格は具材の量によって異なり、1種類の場合は4万ドン（約240円）、1種類追加するごとにプラス5000ドン（約30円）です。

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ライスフィールド（Rice Field）
隠れ家的ベトナム料理レストラン

住所: 75 Hồ Tùng Mậu, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

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「ライスフィールド（Rice Field）」はホーチミン1区にあるベトナム料理レストランです。お店の名前の通り、店内には田んぼをイメージした風景画や飾り物が並んでおり、のどかな雰囲気を感じることができます。ベトナム料理のバラエティが豊富で、おいしさにも定評があることから、訪越した日本人との食事や接待などのビジネスシーンに最適です。価格は1品10万ドン（約500円）前後のものが多いです。

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ゴックスーンサイゴン（Ngoc Suong Saigon）1区店
高級ベトナム料理レストラン

住所: 106 Đường Sương Nguyệt Anh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Ngoc Suong Saigon」はホーチミンに2店舗を構える高級ベトナム料理レストランです。高級感のあるアンティーク調の店内は座席数が多いため、団体での利用も可能です。オススメは、ベトナムのB級グルメとも言われるシーフード。新鮮な魚介を使用したベトナムスタイルのシーフード料理が味わえます。

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ホアンイエンビュッフェ（ビンコムセンター店）
ベトナム料理がお腹いっぱい楽しめるビュッフェ

住所: B3-27 Tầng B3, 72 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Hoang Yen Buffet」はホーチミンに7店舗を構えるベトナム料理のビュッフェレストラン。ビュッフェ形式のため、一度に様々なベトナム料理を楽しむことができます。月曜日～金曜日は24万5000ドン（約1200円）～、土日は27万5000ドン（約1400円）～ブッフェを楽しめます。身長100センチ～130センチのお子様は30%割引です。ビール飲み放題は7万9000ドン（約395円）、ワイン＋ビールの飲み放題は14万9000ドン（約745円）です。

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ディーマイレストラン（Di Mai Restaurant）｜7区店
モダンな雰囲気のベトナム料理店

住所: L03-54 Crescent Mall Phase 2, 101, Tôn Dật Tiên, P, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

モダンな雰囲気のベトナム料理店「ディーマイレストラン（Di Mai Restaurant）」。ホーチミンに3店舗を構えています。ベトナム料理がおいしいのはもちろんのこと、ベトナムの伝統スイーツもあるので、お茶しに来るのもおすすめです。価格は1品6万5000ドン（約325円）～、セットメニューは29万ドン（約1450円）～です。

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