ホーチミンガイド

ステーキとイタリアンの2つの顔をもつ「Nossa steakhouse(ノッサステーキハウス)」。ホーチミン1区の5つ星ホテルニューワールドサイゴンの目の前に佇んでいます。自然と人との距離が縮まる落ち着いた空間で、素敵なひとときを。
ピザとビールがおすすめの「ピザアンドビア(Pizza&Bia)」。 ピザ生地はイタリア風なのに対し、トッピングはアメリカ風と2つのスタイルが融合したピザはどれもここでしか味わえない絶妙な味わい。 さらにクラフトビールも種類豊富でピザとの相性抜群です!
「ASO COFFEE & MORE」はホーチミン市1区のレタントン通りにあるカフェです。広々とした開放感のある空間でコーヒーやフルーツジュース、スムージーなどのドリンクを楽しむことができます。また、フードメニューも提供しているため、朝食やランチでの利用も◎
タオディエンにあるイタリアン「365デグリーズナポリピザ(365Degrees Pizzeria)」。ピザやパスタ、リゾットなど様々なメニューがあります。特にビーフトリュフリゾットやマルゲリータで、贅沢感があり、満足の美味しさだそう。
カットピザが人気の「オリヴァーズピザ(Oliver's Pizza)」。 オーナーの「生地を2日間寝かせること」「低温で焼き上げることで消化にいい生地を作ること」などこだわり抜かれたピザ生地とトッピングが絶品のレストランです。
「ザ ループ(The Loop)」は、ホーチミン2区のタオディエン地区にあるカフェビストロです。1階と2階にはカラフルなソファーやテーブルが置いてあり、現代的でスタイリッシュな空間が広がっています。3階にはバーカウンターやスクリーンが用意されており、パーティーを開くことも可能です。3階からはタオディエンの現代的な景色をみることもできます。また、ヘルシーで手作りにこだわった地中海料理も魅力のひとつ。見た目がおしゃれなベジタリアン料理も豊富に用意されています。
住所: 48/7 Mê Linh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
ファンビッチャンエリアにある「KAKI no KI」の2号店「Ticca by KAKI no KI」。素材1つひとつにこだわったメニューはどれも美味しいと定評のあるお店です。明るく入りやすい雰囲気でお1人様での利用も多いのだそう。平日は夜営業のみですが、土日にはサラダバー付きのランチメニューを提供しています。
ホーチミンで人気のカフェレストラン「ルージン(L’Usine)」。店内にはセレクトショップもあり、おしゃれな雑貨や衣類を購入することができます。メニューには軽食からお肉料理、デザートなど豊富に揃っています。また、ドリンクメニューも豊富です。
ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース(Pizza4P’s)」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。
「Le Banh Mi Cafe and Baguette」は、レタントン通り近くにお店を構えるバインミー店です。素材にこだわったユニークなバインミーを楽しむことができます。フランスの要素が加わったバインミーやわさびの和のテイストが加わったバインミーなど、ローカル店で購入するバインミーとは一味違ったバインミーが食べたい、いつもとちょっと違う味にトライしたいという方におすすめです。

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