ホーチミンガイド
営業時間:
パークハイアットホテル内の高級感あふれる「オペラ（Opera）」。
イタリアンメニューからデザートまで高いクオリティで好評だそうです。さらに早朝からオープンしており、モーニングで食べに来る方も多いです。
営業時間:
ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース（Pizza4P’s）」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。
営業時間:
ホーチミンで人気のカフェレストラン「ルージン（L’Usine）」。店内にはセレクトショップもあり、おしゃれな雑貨や衣類を購入することができます。メニューには軽食からお肉料理、デザートなど豊富に揃っています。また、ドリンクメニューも豊富です。
営業時間:
様々な料理が食べたくてどれがいいか定まらない時におすすめの「ジャスパスレストラン（Jaspas restaurant）」。
ピザやパスタ、ステーキなどのイタリアンやベトナム料理などメニューの幅は様々。ひと品ずつに各国特有の味付けが施されており、味も満足なレストランです。
営業時間:
ハイバーチュン通りに佇む「カルパッチョ（Carpaccio）」。定番のパスタやピザのイタリアンメニューはもちろん、デザートも豊富で食事を最後まで楽しむことができます。ワインメニューも赤・白ともに豊富なので、お酒を楽しみたい方にもおすすめです。
営業時間:
ベトナム人にも人気のイタリア料理のチェーン店「アルフレスコ（Al Fresco's）」。ベトナム人にもベトナム在住外国人からも人気のお店です。
手軽にイタリアンが味わえるので店内は混み合っていることが多いです。
またテイクアウトで利用するお客さんも多いようです。
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ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース（Pizza4P’s）」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。
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ヴイビエン（Vui Bien）通りのイタリアン「ヴィットリオ（VITTORIO）」。カジュアルな雰囲気が入りやすく、観光客からも人気の高いお店です。定員産の対応もフレンドリーで、楽しみながら食事ができるのも魅力のひとつ。さらにリーズナブルな値段も人気の理由なのだとか。
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ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース（Pizza4P’s）」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。
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日本人観光客や在住者からの人気が高い「チャオベラ（Ciao Bella）」。
パスタとピザは日本人の口に合う味と評判。
さらにシーフード料理も充実しています。
料理によく合うワインも人気があり、シーフードやワインが好きな方におすすめのレストランです。
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