ホーチミンガイド
営業時間:
ホーチミン・ファンビッチャンのBARRIO（バリオ）は日本人シェフのイタリアンダイニング。料理は日本人が親しみやすい味で、豊富なタパス、充実のパスタ・ピザ・リゾットなどワインに良く合うものばかり。カジュアルでお洒落な店内で多くの日本人に愛されています。
営業時間:
ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース（Pizza4P’s）」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。
営業時間:
ヴイビエン（Vui Bien）通りのイタリアン「ヴィットリオ（VITTORIO）」。カジュアルな雰囲気が入りやすく、観光客からも人気の高いお店です。定員産の対応もフレンドリーで、楽しみながら食事ができるのも魅力のひとつ。さらにリーズナブルな値段も人気の理由なのだとか。
住所:
Lobby Level, InterContinental Residences Saigon Corner Lê Văn Hưu Street & Nguyễn Du Street, Ward, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000
グーグルマップ
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営業時間:
おしゃれな店内で本格的なイタリアンを味える「バジリコ（Basilico）」。インターコンチネンタルの1階に位置するイタリアンレストランです。 少々値段はしますが、ランチタイムにはかなり混み合うほど人気なのだとか。
特別な日のディナーなどにおすすめです♪
営業時間:
様々な料理が食べたくてどれがいいか定まらない時におすすめの「ジャスパスレストラン（Jaspas restaurant）」。
ピザやパスタ、ステーキなどのイタリアンやベトナム料理などメニューの幅は様々。ひと品ずつに各国特有の味付けが施されており、味も満足なレストランです。
営業時間:
ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース（Pizza4P’s）」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。
営業時間:
ラフな雰囲気で食事やお酒が楽しめるイタリアンレストラン「エビータ（Evita）」。
バー風の店内は、溜まり場としてや、1杯飲みたいなという時にはぴったりのレストラン。
ビリヤード台もあり、お酒を飲みながらおしゃべりをしたり、ビリヤードを楽しめると人気です。
営業時間:
パークハイアットホテル内の高級感あふれる「オペラ（Opera）」。
イタリアンメニューからデザートまで高いクオリティで好評だそうです。さらに早朝からオープンしており、モーニングで食べに来る方も多いです。
営業時間:
イタリアン人シェフによる本格イタリアンを味わえる「ザ・ロング(The Long)」。
サラダやパスタ、ピザなど種類豊富な本格イタリアンメニューが味わえ、その中でも窯焼きで焼き上げるできたてアツアツピザは絶品。
本格イタリアンにも関わらず比較的リーズナブルに食事が楽しめると人気のレストランです。
営業時間:
ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース（Pizza4P’s）」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。
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