ホーチミンガイド

ホーチミン・ファンビッチャンのBARRIO(バリオ)は日本人シェフのイタリアンダイニング。料理は日本人が親しみやすい味で、豊富なタパス、充実のパスタ・ピザ・リゾットなどワインに良く合うものばかり。カジュアルでお洒落な店内で多くの日本人に愛されています。
様々な料理が食べたくてどれがいいか定まらない時におすすめの「ジャスパスレストラン(Jaspas restaurant)」。 ピザやパスタ、ステーキなどのイタリアンやベトナム料理などメニューの幅は様々。ひと品ずつに各国特有の味付けが施されており、味も満足なレストランです。
日本にある洋食屋さんのような昭和レトロ感が漂うレストラン「ボンジュールレスト(Bonjour Resto)」。牛ステーキを一人前11万9000ドン(約600円)とリーズナブルに味わえると評判です。ソースがバーベキューやマッシュルーム、ガーリック、ブルーチーズなど様々な味から選ぶことができます。
ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース(Pizza4P’s)」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。
韓国料理中心にパスタなど様々な料理が味わえるレストラン「ヴィ・エイ・フード (Vee Ayy Food)」。メニューは韓国料理が多いですがそれ以外にもパスタやベトナム料理が味わえます。特に若い年代に人気のレストランです。
タオディエンにあるイタリアレストラン「フォーオンタイ(Pho Ong Tay)」。イタリア料理とベトナム料理のユニークな組み合わせの料理が味わえます。独特な味わいが面白く、また訪れて他のメニューを試してみたいと思わされるレストランです。
イタリアン人シェフによる本格イタリアンを味わえる「ザ・ロング(The Long)」。 サラダやパスタ、ピザなど種類豊富な本格イタリアンメニューが味わえ、その中でも窯焼きで焼き上げるできたてアツアツピザは絶品。 本格イタリアンにも関わらず比較的リーズナブルに食事が楽しめると人気のレストランです。
ハイバーチュン通りに佇む「カルパッチョ(Carpaccio)」。定番のパスタやピザのイタリアンメニューはもちろん、デザートも豊富で食事を最後まで楽しむことができます。ワインメニューも赤・白ともに豊富なので、お酒を楽しみたい方にもおすすめです。
ステーキとイタリアンの2つの顔をもつ「Nossa steakhouse(ノッサステーキハウス)」。ホーチミン1区の5つ星ホテルニューワールドサイゴンの目の前に佇んでいます。自然と人との距離が縮まる落ち着いた空間で、素敵なひとときを。
ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース(Pizza4P’s)」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。

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