ホーチミンガイド

ホーチミン・ファンビッチャンのBARRIO(バリオ)は日本人シェフのイタリアンダイニング。料理は日本人が親しみやすい味で、豊富なタパス、充実のパスタ・ピザ・リゾットなどワインに良く合うものばかり。カジュアルでお洒落な店内で多くの日本人に愛されています。
ホーチミン7区のシカゴスタイルのピザが人気のイタリアンレストラン「レッドトマト (Red Tomato)」。ピザの生地が柔らかいのが特徴で一度食べると忘れられないもちもち感が絶品です。特にバター風味がチキンの美味しさを引き立てる、バターチキンピザが人気のひと品です。
ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース(Pizza4P’s)」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。
サイゴン大聖堂近くの「カルパッチョ(Carpaccio)」。定番のパスタやピザのイタリアンメニューはもちろん、デザートも豊富で食事を最後まで楽しむことができます。ワインメニューも赤・白ともに豊富なので、お酒を楽しみたい方にもおすすめです。
ラフな雰囲気で食事やお酒が楽しめるイタリアンレストラン「エビータ(Evita)」。 バー風の店内は、溜まり場としてや、1杯飲みたいなという時にはぴったりのレストラン。 ビリヤード台もあり、お酒を飲みながらおしゃべりをしたり、ビリヤードを楽しめると人気です。
ステーキとイタリアンの2つの顔をもつ「Nossa steakhouse(ノッサステーキハウス)」。ホーチミン1区の5つ星ホテルニューワールドサイゴンの目の前に佇んでいます。自然と人との距離が縮まる落ち着いた空間で、素敵なひとときを。
ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース(Pizza4P’s)」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。
ピザとビールがおすすめの「ピザアンドビア(Pizza&Bia)」。 ピザ生地はイタリア風なのに対し、トッピングはアメリカ風と2つのスタイルが融合したピザはどれもここでしか味わえない絶妙な味わい。 さらにクラフトビールも種類豊富でピザとの相性抜群です!
4区のローカルヘムの中にある「かかし」の別店、日本系イタリアン居酒屋。手打ちパスタ〜手打ちピザ、アラカルトまでワインとの相性バツグンの料理が食べられる「ベネチアの酒場」は隠れた穴場スポット。 ビアサイゴン3万ドン〜スパークリングワイン、白赤ワインまであり、別店「かかし」からは焼酎やサワー、日本酒などを提供。手頃な値段で品質の良いお酒が楽しめます。
ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース(Pizza4P’s)」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。

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