ホーチミンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ホーチミンガイド

ベトナム料理｜レストラン

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）
マスターシェフ初代チャンピオンシェフによるレストラン

住所: 73 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。

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フォーホアパスター（Pho Hoa Pasteur）
ホーチミンで大人気のフォー

住所: 260C Pasteur, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンで大人気のフォー「フォーホアパスター（Pho Hoa Pasteur）」。ローカルで昔ながらの老舗として今でも愛されている「フォーホア」。フォーには、牛肉や鶏肉など様々な種類が用意されています。フォーは普通のサイズが8万ドン（約400円）、大盛りサイズが9万ドン（約450円）から味わうことができます。

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ディーマイレストラン（Di Mai Restaurant）｜7区店
モダンな雰囲気のベトナム料理店

住所: L03-54 Crescent Mall Phase 2, 101, Tôn Dật Tiên, P, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

モダンな雰囲気のベトナム料理店「ディーマイレストラン（Di Mai Restaurant）」。ホーチミンに3店舗を構えています。ベトナム料理がおいしいのはもちろんのこと、ベトナムの伝統スイーツもあるので、お茶しに来るのもおすすめです。価格は1品6万5000ドン（約325円）～、セットメニューは29万ドン（約1450円）～です。

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ディーマイレストラン（Di Mai Restaurant）｜タイビン店
モダンな雰囲気のベトナム料理店

住所: 138 Lê Thị Hồng Gấm, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

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ゴックスーンサイゴン（Ngoc Suong Saigon）1区店
高級ベトナム料理レストラン

住所: 106 Đường Sương Nguyệt Anh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Ngoc Suong Saigon」はホーチミンに2店舗を構える高級ベトナム料理レストランです。高級感のあるアンティーク調の店内は座席数が多いため、団体での利用も可能です。オススメは、ベトナムのB級グルメとも言われるシーフード。新鮮な魚介を使用したベトナムスタイルのシーフード料理が味わえます。

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SHガーデン（SH Garden）
様々な種類のベトナム料理が味わえる

住所: 26 Hồ Huấn Nghiệp, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

様々な種類のベトナム料理が味わえる「SHガーデン（SH Garden）」。定番ベトナム料理が食べられるので、何か決まってないけど、とりあえず何かベトナム料理を食べたい！という時におすすめです。

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オックチーエム（Oc Chi Em）
ホーチミンの貝料理レストラン

住所: 6B Công Trường Quốc Tế, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Oc Chi Em」はベトナムのB級グルメである貝料理を堪能できるローカルレストランです。メニューは写真付きのため、どのような料理なのか一目で分かり、指をさして注文することが可能。リーズナブルに美味しい貝料理が楽しめるとの口コミが多いお店です！日本ではなかなか見ることのない貝もあるので、挑戦してみてはいかがでしょう？

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フォークイン（Pho Quynh）
ベンタイン市場から徒歩圏内にある有名ローカルベトナム料理店

住所: 323 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベンタイン市場から徒歩圏内にある有名ローカルベトナム料理店「フォークイン（Pho Quynh）」。メニューはベトナム語のみですが、写真がついているのでどんな料理なのかイメージしやすいです。おすすめは「フォーボーコー」と呼ばれるビーフシチューのようなものにフォーが入ったローカルフードです。牛肉にはしっかりと味が染みており、やわらかくとてもおいしいです。1品10万ドン（約500円）以下で楽しめます。

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ベトナムハウス（Vietnam House）
著名人も集まる高級ベトナム料理レストラン

住所: 93-95-97 Đồng Khởi, P, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ベトナムハウス」は、ホーチミンの中心・ドンコイ通りにある高級ベトナム料理レストランです。店内は木目とブルーを基調とした高級感のある雰囲気で、外国人在住者や観光客から人気があります。2018年にシェフが変わり、ベトナム料理の伝統を残しつつ他の要素も加えたフュージョン料理が楽しめるようになったのだとか。伝統を守りつつもちょっと変わったベトナム料理を楽しみたい時におすすめです。

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