ホーチミンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ホーチミンガイド

ベトナム料理｜レストラン

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）
マスターシェフ初代チャンピオンシェフによるレストラン

住所: 73 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。

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コムチャイマイアイン（Com Chay Mai Anh）
ファンビッチャンのベジタリアンレストラン

住所: 63 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Com Chay Mai Anh」はファンビッチャンエリアにあるベジタリアンレストランです。フォーやブンボー、ミークアンといった麺料理を中心に、生春巻きや揚げ春巻き、バインセオなども提供しています。麺料理の価格は5万ドン（約300円）前後、ドリンクは3万ドン（約180円）前後ととてもリーズナブルです。

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ゴックスーンサイゴン（Ngoc Suong Saigon）タンビン区店
高級ベトナム料理レストラン

住所: 6 Hoang Viet st., Tan Binh Dist., HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンに2店舗を構える「Ngoc Suong Saigon」は、高級ベトナム料理レストランです。シックで高級感のあるアンティーク調の店内は座席数が多いため、団体での利用も可能。オススメは、ベトナムのB級グルメとも言われるシーフード。新鮮な魚介を使用したベトナムスタイルのシーフード料理が味わえます。

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フォーホアパスター（Pho Hoa Pasteur）
ホーチミンで大人気のフォー

住所: 260C Pasteur, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンで大人気のフォー「フォーホアパスター（Pho Hoa Pasteur）」。ローカルで昔ながらの老舗として今でも愛されている「フォーホア」。フォーには、牛肉や鶏肉など様々な種類が用意されています。フォーは普通のサイズが8万ドン（約400円）、大盛りサイズが9万ドン（約450円）から味わうことができます。

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クアンブイ（Quan Bui）
ベトナムの家庭料理が味わえるレストラン

住所: 19 Ngô Văn Năm, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「クアンブイ」は観光客に人気のあるベトナムの郷土料理が味わえるレストランです。同店ではホーチミンにいながら北部から南部まで、それぞれの地域の伝統的な料理を楽しむことができます。デザートメニューも用意されているため、ぜひ食後にはベトナムの代表的なデザート「バインフラン」や「チェー」を味わってみてください♪

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ナムクー・ステーション（5KU Station）
テラス席でBBQが楽しめるローカルレストラン

住所: 17 Đ. Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「5KU Station」はベトナム人を中心に人気を集めるローカルレストランです。料理は一品料理を複数選ぶ居酒屋スタイルで、七輪BBQや鍋、貝料理、野菜炒めなど、ベトナムで親しまれている料理を楽しむことができます。1つの量が多いため複数人で行ってシェアするのがおすすめです！

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バインミーヒュンホア（Banh Mi Huynh Hoa）
ブログや口コミで大人気のバインミー店

住所: 26 Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ブログや口コミで大人気のバインミー店「バインミーヒュンホア（Banh Mi Huynh Hoa）」。バインミーとはベトナム風サンドイッチのことで、大きなフランスパンにお肉や野菜がたっぷり詰まっています。「バインミーヒュンホア」ではバターが自家製であるほか、フランスパンも焼きたてでこだわりが満載です。小腹が空いた時のおやつにもおすすめです。バインミーは1個約4万ドン（約200円）です。

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ライスフィールド（Rice Field）
隠れ家的ベトナム料理レストラン

住所: 75 Hồ Tùng Mậu, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ライスフィールド（Rice Field）」はホーチミン1区にあるベトナム料理レストランです。お店の名前の通り、店内には田んぼをイメージした風景画や飾り物が並んでおり、のどかな雰囲気を感じることができます。ベトナム料理のバラエティが豊富で、おいしさにも定評があることから、訪越した日本人との食事や接待などのビジネスシーンに最適です。価格は1品10万ドン（約500円）前後のものが多いです。

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ラン・ビエン・レストラン（Ran Bien Restaurant）｜ナムキーコーイ店
ホーチミンに展開するローカルシーフードレストラン

住所: 195 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 7, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンに展開するローカルシーフードレストラン「ラン・ビエン・レストラン（Ran Bien Restaurant）」。様々なカニやエビ、貝料理などのシーフードに、野菜炒めやチャーハンなどのご飯ものもあります。リーズナブルにシーフードをお腹いっぱい食べたい時におすすめです。

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Le Banh Mi Cafe and Baguette
サク飯にオススメのバインミー店

住所: 17.11 Đ. Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Le Banh Mi Cafe and Baguette」は、レタントン通り近くにお店を構えるバインミー店です。素材にこだわったユニークなバインミーを楽しむことができます。フランスの要素が加わったバインミーやわさびの和のテイストが加わったバインミーなど、ローカル店で購入するバインミーとは一味違ったバインミーが食べたい、いつもとちょっと違う味にトライしたいという方におすすめです。

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