ホーチミンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ホーチミンガイド

バー｜レストラン

C’s Garden Sky Bar（シーズガーデン・スカイバー）
タオディエンの隠れ家的ルーフトップバー

住所: Đ. Quốc Hương/14E Ward, P, Quận 2, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

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ウィンキングシールビールブルーイングカンパニー（Winking Seal Beer Brewing Co.）
ベトナム産のフルーツを使用したクラフトビール

住所: 50 Đặng Thị Nhu, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナム産のフルーツを使用したクラフトビール「ウィンキングシールビールブルーイングカンパニー（Winking Seal Beer Brewing Co.）」。クラフトビールの醸造所兼ビールバーです。イチオシはチョコレートを使用した「ベイビーファトソードライストート（Baby Fatso Dry Stout）」と呼ばれるクラフトビールです。チョコレートの甘さがさわやかに広がり、とても飲みやすいです。グラスの大きさは3種類あり、様々なフレーバーを少しずつ試したい方は小さいグラスの利用がおすすめです。

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ハートオブダークネス（HEART OF DARKNESS）
ホーチミンの有名クラフトビール醸造所兼バー

住所: 31D Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンの有名クラフトビール醸造所兼バー「ハートオブダークネス（HEART OF DARKNESS）」。「ハートオブダークネス」のクラフトビールの特徴はアメリカンスタイルを貫くため、他のベトナム産のフルーツが入ったクラフトビールはほとんどないという点です。甘すぎず、苦すぎず、ほどよいさわやかな味が広がる「ハートオブダークネス」のビールの味わいに虜になる日本人が続出しています。ビールの種類は約200種類と豊富であり、毎回新たなフレーバーに挑戦できるのも楽しみの一つになるでしょう。

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ザアイロンバンク（The Iron Bank）
ホーチミンのおしゃれなバー

住所: 47 Ton That Dam St.,Nguyen Thai Binh Ward, Dist. 1 グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ザ・アイロン・バンク（THE IRON BANK）」は、コンクリート調の店内と暗めの照明がおしゃれなバーです。ベトナムの伝統的な風味と国内外のユニークな素材を合わせたカクテルが味わえ、お好みでバーテンダーにリクエストすることも可能。毎日17時〜20時はハッピーアワーでカクテルが30%オフで楽しむことができます。

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カルメンバー（Carmen Bar）
レタントンの近くでライブ音楽を楽しめるバー

住所: 8 Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

レタントンの近くでライブ音楽を楽しめるバー「カルメンバー（Carmen Bar）」。ホーチミンの日本人街として知られるレタントン通りのすぐ近くにあるミュージックバーです。2000年にオープンして以降、多くの人に愛されています。店名の「カルメン（Carmen）」は有名なオペラの一つであるカルメンに由来しており、店内では主人公カルメンのように魅力的でユニークなバーがコンセプトに掲げられています。

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ブラマノットバー(Broma: Not A Bar)
観葉植物とライトアップされたDJブースが開放感のあるバー

住所: 41 District, 41 Nguyễn Huệ, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム41 District, 41 Nguyễn Huệ, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

観葉植物とライトアップされたDJブースが開放感のあるバー「ブラマノットバー(Broma Not A Bar)」。グエンフエ通りに位置しています。毎週、曜日ごとに変わる音楽イベントが行われており、火水木は21:00〜23:30の間に生バンド演奏、金土は21:00〜2:00間にDJのプレイ、土日は5:00〜12:00間にビタミンDパーティーが開催されています。今日は思いっきり遊ぶぞ！という日に行ってみたいルーフトップバーです。

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パスターストリートブルーイングカンパニー（Pasteur Street Brewing Company）｜パスター通り店
醸造所兼クラフトビールバー

住所: 144 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

醸造所兼クラフトビールバー「パスターストリートブルーイングカンパニー（Pasteur Street Brewing Company）」。ベトナム産のドラゴンフルーツやパッションフルーツ、ジャスミン茶などベトナムならではの原料がふんだんに使用されているビールは体に良いと評判です。ホーチミン市フーニャン（Phu Nhuan）区にある醸造所ではビールの製造工程を見学可能です。

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ダーツバー・ジャミンサイゴン（DARTS BAR Jammin saigon）
日本人が経営するダーツバー

住所: 8a/a19bis, Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

日本人が経営するダーツバー「ダーツバー・ジャミンサイゴン（DARTS BAR Jammin saigon）」。ホーチミン1区の日本人街であるタイバンルン（Thai Van Lung）通りにお店を構えています。立地だけでなく、お店の雰囲気や料理の美味しさから、日本人在住者からはかなり人気のお店です。ダーツならみんなで盛り上がれるので二次会・三次会での利用にぴったりです。ハッピーアワーはありませんが、リーズナブルな価格でお酒を楽しむことができます。

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イーストウェストブルーイングカンパニー（East West Brewing Company）
ホーチミンのクラフトビール醸造所兼バー

住所: 181 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンのクラフトビール醸造所兼バー「イーストウェストブルーイングカンパニー（East West Brewing Company）」。「イーストウェストブルーイングカンパニー」のクラフトビールは市内各地のレストランやバーでも取り扱われています。バーはホーチミン1区の中心部のリーチューチョン（Ly Tu Trong）通りにあり、とても広いので少人数でも大人数でも気軽に来店できます。数ある美味しいクラフトビールの中でもPOSTEのおすすめは「サイゴンローズ（Saigon Rose）」。口当たりがとても軽く、爽やかなラズベリーの味が広がり、ビールが苦くて飲めないという方も挑戦しやすいです。

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ソーシャルクラブ（Social Club）
M Galleryのルーフトップバー

住所: MGallery Saigon, Floor 23, 76-78 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

Shri Restaurantとはガラスの橋で繋がっているバー「ソーシャルクラブ（Social Club）」。3区のMギャラリー（M Gallery）の屋上にあります。エレベーターで昇り、屋上へと続く階段の先には、日常を忘れるようなおしゃれな空間が広がっています。プールサイドではDJが音楽をプレイします。カクテルは1杯25万ドン（約1250円）、ビールは11万ドン（約550円）〜飲むことができます。また、おつまみからステーキまでフードメニューも充実しています。

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