【2021年4月】ダナンの「炭焼き処〜縁〜」がリニューアルオープン!

東屋ホテルダナン店に併設する「炭焼き処〜縁〜」がリニューアルオープンしました! シーンに合わせて選べるお席で、こだわりの食材を使用したお料理をお楽しみください。

ベトナムの食材を使用

「炭焼き処〜縁〜」では、日本からの食材はほとんど使わずに、ベトナムの食材を使用しています。

国内で生産されるものを使用するからこそ、新鮮で旬な食材を楽しむことができます。

こだわりの炭焼き

中でもおすすめのメニューは炭焼き。

一推しはダナンの「table produce」が手掛けるマンデンの農場での無農薬野菜を使った野菜巻き串や、焼き鳥、地元の日替わりで獲れたお魚を一夜干しにした炭焼きです。

ベトナム人にも日本食を知ってもらえるようなラインナップで、リーズナブルな価格で楽しむことができるのも嬉しいポイントです。

シーンに合わせた空間

「炭焼き処〜縁〜」の店内には、掘り炬燵のカウンターやな個室、テラス席など、様々な席をご用意。

その日の気分やシーンに合わせて利用することができます。
 

基本情報

店舗名

炭焼き処〜縁〜

営業時間

17:00〜24:00

電話

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