ホーチミンガイド

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar(シーズガーデン)は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。
ホーチミンのクラフトビール醸造所兼バー「イーストウェストブルーイングカンパニー(East West Brewing Company)」。「イーストウェストブルーイングカンパニー」のクラフトビールは市内各地のレストランやバーでも取り扱われています。バーはホーチミン1区の中心部のリーチューチョン(Ly Tu Trong)通りにあり、とても広いので少人数でも大人数でも気軽に来店できます。数ある美味しいクラフトビールの中でもPOSTEのおすすめは「サイゴンローズ(Saigon Rose)」。口当たりがとても軽く、爽やかなラズベリーの味が広がり、ビールが苦くて飲めないという方も挑戦しやすいです。
ダーツやビリヤードができることやミュージックバンドのライブを鑑賞できるバー「ダイロズキッチンアンドバー(Dailo’s Kitchen & Bar)」。日本人エリアであるタイバンルン(Thai Van Lung)通りにあるバーです。日本人の常連客も多いうえ、東南アジア諸国からのお客さんでにぎわっており、国際交流も楽しめます。毎日16:00~20:00はハッピーアワーがあり、お酒をお得に楽しめます。
「ザ・アイロン・バンク(THE IRON BANK)」は、コンクリート調の店内と暗めの照明がおしゃれなバーです。ベトナムの伝統的な風味と国内外のユニークな素材を合わせたカクテルが味わえ、お好みでバーテンダーにリクエストすることも可能。毎日17時〜20時はハッピーアワーでカクテルが30%オフで楽しむことができます。
ホーチミンで大人気クラブ「ラッシュ(Lush)」。ベトナム在住者、ベトナム人、観光客、多くの人がホーチミンでクラブといえばここだというほど有名なクラブ&バーです。店内は多くの人が音楽に乗って踊っていたり、カウンターでお酒を楽しんでいたりします。毎週火曜日は女性はドリンクが飲み放題になるサービスも行っているので女性にもおすすめです。
落ち着きのある開放的な空間で食事やお酒を楽しみたい方におすすめのルーフトップバー「ルーフトップガーデンバー(Rooftop Garden Bar)」。5つ星ホテル「レックスホテル(Rex Hotel)」の5階にお店があります。グエンフエ(Nguyen Hue)通りに面しているため、ホーチミンの主要通りを一望することができます。カクテルは1杯30万ドン(約1500円)前後と比較的高級。24時間営業です。
ベトナム産のフルーツを使用したクラフトビール「ウィンキングシールビールブルーイングカンパニー(Winking Seal Beer Brewing Co.)」。クラフトビールの醸造所兼ビールバーです。イチオシはチョコレートを使用した「ベイビーファトソードライストート(Baby Fatso Dry Stout)」と呼ばれるクラフトビールです。チョコレートの甘さがさわやかに広がり、とても飲みやすいです。グラスの大きさは3種類あり、様々なフレーバーを少しずつ試したい方は小さいグラスの利用がおすすめです。
住所: 41 District, 41 Nguyễn Huệ, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム41 District, 41 Nguyễn Huệ, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
観葉植物とライトアップされたDJブースが開放感のあるバー「ブラマ ノット バー(Broma Not A Bar)」。グエンフエ通りに位置しています。毎週、曜日ごとに変わる音楽イベントが行われており、火水木は21:00〜23:30の間に生バンド演奏、金土は21:00〜2:00間にDJのプレイ、土日は5:00〜12:00間にビタミンDパーティーが開催されています。今日は思いっきり遊ぶぞ! という日に行ってみたいルーフトップバーです。
醸造所兼クラフトビールバー「パスターストリートブルーイングカンパニー(Pasteur Street Brewing Company)」。ベトナム産のドラゴンフルーツやパッションフルーツ、ジャスミン茶などベトナムならではの原料がふんだんに使用されているビールは体に良いと評判です。ホーチミン市フーニャン(Phu Nhuan)区にある醸造所ではビールの製造工程を見学可能です。
バーカウンターの長さはなんと48メートルあるレストラン&バー「ザ・ロングアットタイムズスクエア(The Long@Times Square)」。お酒はワインやカクテルをはじめ、様々な種類のものがあります。豪華で特別感のあるレストランバーなので、特別な夜を過ごしたいときに最適です。毎日17:00~19:00にはお酒が50%オフになるハッピーアワーがあります。

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