ホーチミンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ホーチミンガイド

日本食・和食｜レストラン

ちよだ鮨
日本で200店舗以上展開する人気寿司店

住所: 254-256 Le Thanh Ton St., Ben Thanh W., District 1. グーグルマップ ▶︎

営業時間:

日本国内で200店舗以上出店している「ちよだ鮨」のホーチミン店。有名寿司レストランということだけあり、そのクオリティの高さはホーチミン随一。店内には個室席もあり、接待などにも利用可能。

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焼き鳥銀座（YAKITORI GINZA）
福岡仕込みの本格焼き鳥をリーズナブルに

住所: 49M Quoc Huong St, ThaoDien, Thủ Đức, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

福岡で10年修行を積んだベトナム人料理人が営む「焼き鳥銀座」。ホーチミン・タオディエンにあり、和モダンなカウンターや高級感のある店内が特徴。本格的な焼き鳥をリーズナブルに楽しめ、取り扱うお酒も豊富。デート〜飲み会まで、オススメの居酒屋。

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焼酎ばー満月
レタントン通りで大人気の隠れ家的居酒屋

住所: 15/3 Le Thanh Ton, Disctrict 1, Ho Chi Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンのレタントン通りにお店を構える「焼酎ばー満月」では日本全国から取り寄せた焼酎をお楽しみいただけます。女性やあまりお酒が強くない方には、梅酒やカクテルなどをご用意。お酒には欠かせない“アテ”も種類豊富。

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絆寿司
ファンビッチャンのおまかせ寿司

住所: 77 Huỳnh Mẫn Đạt, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

「寿司絆」は23年11月にホーチミン市ファンビッチャンエリアにオープンした、日系おまかせ寿司店です。ベトナム産魚介の美味しさを知ってほしい、という想いから、日本産の海産物にこだわらず、ベトナム産の魚もふんだんに使用しています。

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鮨こばやし（Sushi Kobayashi）
ホーチミンで味わう江戸前寿司

住所: 8A/G7A Thái Văn Lung, P, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 70000 グーグルマップ ▶︎

営業時間:

タイバンルンで人気の寿司店「鮨こばやし（Sushi Kobayashi）」。旬の新鮮なネタを厳選して使用した江戸前寿司を味わうことができます。完全予約制になっているので気になる方は早めの予約をおすすめします。お寿司以外にも、伊勢海老の味噌焼きや土瓶（どびん）蒸しなどなかなか食べられない珍しい料理も味わうことができます。

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餃子のチカラ
ホーチミンの餃子専門店

住所: 8a/h1 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

タイバンルン通りのヘムに佇む「餃子のチカラ」。ホーチミンで人気の餃子専門店です。餃子や水餃子などの定番メニューの他、鍋焼きスープ餃子やトマトチーズの焼き餃子などの変わり種もあり。一品やその日のおすすめメニューも豊富です。餃子の皮は毎日丹精込めて手作りされており、もちもちでジューシーな餃子を楽しむことができます。

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炭美イタメシあおやま（AOYAMA）
炭火 × イタリアン × 少し和食がコンセプト

住所: 1H Mê Linh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン市ファンビッチャンエリアの“炭火×イタリアン×少し和食”をコンセプトとした「炭美イタメシあおやま」。日本人シェフにより和のテイストが加わったイタメシは絶品。カウンターとテーブル席があり、お一人様〜ご家族やご友人とまで幅広いシーンで活用できるお店です。

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もつ鍋鈴の屋
ホーチミン1区の日本食レストラン居酒屋

住所: 34 Thai Van Lung St., Dist.1, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「もつ鍋鈴の屋」はホーチミン1区の日本人エリアであるタイバンルン通りにあるもつ鍋料理レストランです。日本食が恋しくなった方、接待で日本食レストランを利用したい方、仕事帰りに個室でゆっくり食べて飲みたい方におすすめです。毎日炊いている鶏ガラスープに、厳選して仕入れた和牛小腸、こだわり尽くしのもつ鍋をお楽しみください。

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手打ち天ぷらうどん&屋台居酒屋「かかし」
4区で孤軍奮闘中の日系飲食店

住所: 315 Lô L, Khu Tái Thiết, Hoàng Diệu, P. 8, Quận 4, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

屋台式モツ焼き網焼き〜うどん、お酒に合う様々なおつまみを提供する「かかし」。 Theローカルな4区のヘムの中の隠れた日系飲食店。毎週火曜日は「明石焼きデー」として営業中。美食家として名高い作家、投資家に師事したことをきっかけに、各国のジャンクフードから一流レストランまで食べ尽くした店主のこだわりの料理をご堪能ください。

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