ホーチミンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ホーチミンガイド

日本食・和食｜レストラン

絆寿司
ファンビッチャンのおまかせ寿司

住所: 77 Huỳnh Mẫn Đạt, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「寿司絆」は23年11月にホーチミン市ファンビッチャンエリアにオープンした、日系おまかせ寿司店です。ベトナム産魚介の美味しさを知ってほしい、という想いから、日本産の海産物にこだわらず、ベトナム産の魚もふんだんに使用しています。

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ちよだ鮨
日本で200店舗以上展開する人気寿司店

住所: 254-256 Le Thanh Ton St., Ben Thanh W., District 1. グーグルマップ ▶︎

営業時間:

日本国内で200店舗以上出店している「ちよだ鮨」のホーチミン店。有名寿司レストランということだけあり、そのクオリティの高さはホーチミン随一。店内には個室席もあり、接待などにも利用可能。

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焼酎ばー満月
レタントン通りで大人気の隠れ家的居酒屋

住所: 15/3 Le Thanh Ton, Disctrict 1, Ho Chi Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンのレタントン通りにお店を構える「焼酎ばー満月」では日本全国から取り寄せた焼酎をお楽しみいただけます。女性やあまりお酒が強くない方には、梅酒やカクテルなどをご用意。お酒には欠かせない“アテ”も種類豊富。

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手打ち天ぷらうどん&屋台居酒屋「かかし」
4区で孤軍奮闘中の日系飲食店

住所: 315 Lô L, Khu Tái Thiết, Hoàng Diệu, P. 8, Quận 4, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

屋台式モツ焼き網焼き〜うどん、お酒に合う様々なおつまみを提供する「かかし」。 Theローカルな4区のヘムの中の隠れた日系飲食店。毎週火曜日は「明石焼きデー」として営業中。美食家として名高い作家、投資家に師事したことをきっかけに、各国のジャンクフードから一流レストランまで食べ尽くした店主のこだわりの料理をご堪能ください。

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ほへと
ファンビッチャンの地鶏料理専門店

住所: 44 Pham Viet Chanh St., Binh Thanh Dist., HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ほへと」はファンビッチャンの地鶏料理専門店です。地鶏料理専門店ですが、カツ丼やカレーなどのご飯もの、お刺身やお寿司、天ぷらなどもあり、メニューは200種類以上もあるのだとか。お酒の種類も豊富なため、サクッとお食事をしたい時やご友人や会社の仲間とゆっくり飲みたい時にも最適です。

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日本の定食屋FUJIRO（フジロー）7区フーミーフン店
ホーチミンで大人気のトンカツ屋（7区）

住所: 32 Đường số 6, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン市1区の日本人街タイバンルンヘムで大人気の「FUJIRO」の7区フーミーフン店。新潟産コシヒカリを強火釜炊きし、豚肉、鶏肉は全て日系企業から仕入れた厳選素材を使用。肉厚でジューシーなトンカツはお店で食べてもデリバリーで頼んでも絶品。

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創作居酒屋和創
会食・接待におすすめの創作居酒屋

住所: 18 Pham Viet Chanh, Ward 19, Binh Thanh Distict, HCMC グーグルマップ ▶︎

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ホーチミンのファンビッチャンに佇む創作居酒屋「和創」。日本人の料理人が常駐する同店では『和食』と『創作料理』を掛け合わせた店名の通り、和食を軸にした創作料理を楽しむことができます。店内にはカウンター席や個室席、宴会席があるため、友人との食事から会社の飲み会、会食・接待まで様々なシーンで利用可能です。

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EBISU（えびす）うどんと寿司
ホーチミンで本格讃岐うどんと寿司

住所: 66 Song Hành, Khu đô thị An Phú An Khánh, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンの本格讃岐うどんと寿司が旨いお店「えびす」。リーズナブルな価格で本格讃岐うどんやこだわりのお寿司をはじめとする日本食を楽しむことができます。本格和食とお酒を愉しむことのできる空間で、素敵な時間をお過ごしください。

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麺屋牛備
旨みたっぷりの牛骨ラーメン

住所: 15/1 Le Thanh Ton St., Ben Nghe Ward, Dist. 1, HCMC グーグルマップ ▶︎

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ホーチミン市1区レタントン通りのマルキンビル1階に位置する「麺屋牛備（ぎゅうび）」。ベースは牛骨でだしをとった特製スープを特徴としており、塩・味噌・醤油から選ぶことができる。また、和牛を使用した餃子やチャーハンなども提供。

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名代宇奈ととタンビン店
日本食文化の発信基地！ベトナム2号店

住所: 248 Nguyen Hong Dao Street, District Tan Binh, Hochiminh City グーグルマップ ▶︎

営業時間:

日本国内に数十店舗、そのほか香港やタイなどにも展開する鰻専門店「名代宇奈とと」のベトナム2号店。うな重やうな丼、ひつまぶしなど鰻メニューが中心に取り揃えられています。「宇奈とと」の鰻は備長炭の炭火で焼き上げているので、ふっくらと香り豊かな味わいです。店内のコンセプトは「祭り」で、ワクワク・ドキドキとした非日常を体感できる「食のアミューズメントスポット」！

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