ホーチミンガイド

「ザ・デック(The deck)」はホーチミンの中心部から15分程離れたサイゴン川沿いに位置するアジアン料理レストランです。ロマンチックかつフレンドリーな雰囲気のなか美味しい料理を楽しむことができます。
大切な人と素敵な時間を過ごすのにぴったりのバー「クイ・クイジーンミクソロジー(Qui Cuisine Mixology)」。ホーチミン1区の日本人街であるレタントン通りにお店があります。お店の雰囲気はとてもおしゃれでワインやカクテルを片手に大切な人と素敵な時間を過ごすのにぴったりです。フードメニューも充実しており、ロブスターや牡蠣などの海鮮料理や一口サイズのおつまみなど様々で、料理もお酒も楽しめるのが嬉しいところです。
Shri Restaurantとはガラスの橋で繋がっているバー「ソーシャルクラブ(Social Club)」。3区のMギャラリー(M Gallery)の屋上にあります。エレベーターで昇り、屋上へと続く階段の先には、日常を忘れるようなおしゃれな空間が広がっています。プールサイドではDJが音楽をプレイします。カクテルは1杯25万ドン(約1250円)、ビールは11万ドン(約550円)〜飲むことができます。また、おつまみからステーキまでフードメニューも充実しています。
ホーチミンのシュミレーションゴルフバー「ゴルフ・カフェ&バー・ターボー(Golf Cafe & Bar TABO)」。 世界有数54コースでゴルフをプレイできる最新鋭の本格派ゴルフシュミレーターを設置した新感覚のゴルフバーです。 ホテルのラウンジを思わせるようなスタイリッシュな空間で、本格シュミレーションゴルフを自分のペースでゆったりとプレイ。 無料でインストラクターのゴルフ指導もあるので、これからゴルフを始めてみたい方など、初心者にもおすすめです。30分25万ドンとリーズナブル。 お酒やお食事を楽しみながら、シュミレーションゴルフを楽しむことができます。
醸造所兼クラフトビールバー「パスターストリートブルーイングカンパニー(Pasteur Street Brewing Company)」。ベトナム産のドラゴンフルーツやパッションフルーツ、ジャスミン茶などベトナムならではの原料がふんだんに使用されているビールは体に良いと評判です。ホーチミン市フーニャン(Phu Nhuan)区にある醸造所ではビールの製造工程を見学可能です。
ダーツやビリヤードができることやミュージックバンドのライブを鑑賞できるバー「ダイロズキッチンアンドバー(Dailo’s Kitchen & Bar)」。日本人エリアであるタイバンルン(Thai Van Lung)通りにあるバーです。日本人の常連客も多いうえ、東南アジア諸国からのお客さんでにぎわっており、国際交流も楽しめます。毎日16:00~20:00はハッピーアワーがあり、お酒をお得に楽しめます。
バーカウンターの長さはなんと48メートルあるレストラン&バー「ザ・ロングアットタイムズスクエア(The Long@Times Square)」。お酒はワインやカクテルをはじめ、様々な種類のものがあります。豪華で特別感のあるレストランバーなので、特別な夜を過ごしたいときに最適です。毎日17:00~19:00にはお酒が50%オフになるハッピーアワーがあります。
レタントンの近くで ライブ音楽を 楽しめるバー「カルメンバー(Carmen Bar)」。ホーチミンの日本人街として知られるレタントン通りのすぐ近くにあるミュージックバーです。2000年にオープンして以降、多くの人に愛されています。店名の「カルメン(Carmen)」は有名なオペラの一つであるカルメンに由来しており、店内では主人公カルメンのように魅力的でユニークなバーがコンセプトに掲げられています。
ホーチミンのクラフトビール醸造所兼バー「イーストウェストブルーイングカンパニー(East West Brewing Company)」。「イーストウェストブルーイングカンパニー」のクラフトビールは市内各地のレストランやバーでも取り扱われています。バーはホーチミン1区の中心部のリーチューチョン(Ly Tu Trong)通りにあり、とても広いので少人数でも大人数でも気軽に来店できます。数ある美味しいクラフトビールの中でもPOSTEのおすすめは「サイゴンローズ(Saigon Rose)」。口当たりがとても軽く、爽やかなラズベリーの味が広がり、ビールが苦くて飲めないという方も挑戦しやすいです。
ベトナム産のフルーツを使用したクラフトビール「ウィンキングシールビールブルーイングカンパニー(Winking Seal Beer Brewing Co.)」。クラフトビールの醸造所兼ビールバーです。イチオシはチョコレートを使用した「ベイビーファトソードライストート(Baby Fatso Dry Stout)」と呼ばれるクラフトビールです。チョコレートの甘さがさわやかに広がり、とても飲みやすいです。グラスの大きさは3種類あり、様々なフレーバーを少しずつ試したい方は小さいグラスの利用がおすすめです。

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