ホーチミンガイド

ホーチミンのレタントン通りにひっそりと佇む「焼酎ばー 満月」。日本全国から取り寄せた焼酎をお楽しみいただけます。女性やあまりお酒が強くない方には、梅酒やカクテルなどをご用意。お酒には欠かせない“アテ”も種類豊富。
ホーチミン1区、ビテクスコ・ファイナンシャルタワー近くのビルの2階に佇むタパスバー。ヨーロッパのような活気がありながらも、落ち着いたインテリアが大人のバルといった雰囲気を醸し出しています。フードはタパスメニューが中心。人気店のため予約必須。
ホーチミン市の夜景を一望、プールサイドのソファー席でゆっくりとお酒を楽しめるバー「アバブ スカイバー(Above Sky Bar)」。1区のパスター通り沿いにあるホテル「Liberty Central」の19階にあるルーフトップバーです。カクテルは1杯17万ドン(約850円)前後。毎日18:00〜20:00までハッピーアワーで、ドリンクを1杯頼むと、カクテルやビールが1杯無料になります。
ホーチミンのクラフトビール醸造所兼バー「イーストウェストブルーイングカンパニー(East West Brewing Company)」。「イーストウェストブルーイングカンパニー」のクラフトビールは市内各地のレストランやバーでも取り扱われています。バーはホーチミン1区の中心部のリーチューチョン(Ly Tu Trong)通りにあり、とても広いので少人数でも大人数でも気軽に来店できます。数ある美味しいクラフトビールの中でもPOSTEのおすすめは「サイゴンローズ(Saigon Rose)」。口当たりがとても軽く、爽やかなラズベリーの味が広がり、ビールが苦くて飲めないという方も挑戦しやすいです。
住所: 2 Công Trường Lam Sơn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
高級感のあるレストラン&バー「2ラムソン(2 Lam Son Bar)」。ホーチミン1区のパークハイアットホテルの1階にお店があります。火曜日と水曜日には21:30〜0:30にはDJのパフォーマンスをしてくれます。 お酒が美味いのはもちろん、料理のクオリティも高いと評判です。
サイゴン川の美しい眺められるバー「ザ・デックバー(The Deck Bar)」。ホーチミンのおしゃれエリアであるタオディエン(Thao Dien)地区の「ザ・デックサイゴン(The Deck Saigon)」にあるバーです。屋内のテーブル席沿いの窓からはサイゴン川の美しい眺めが広がります。毎日16:00~19:00はハッピーアワーでお酒がお得に楽しめます。
世界各国に展開しているアメリカ料理店「ハードロックカフェ(Hard Rock Cafe)」。「エムプラザ(Mplaza)」の中にお店を構えています。ハードロックカフェでは、美味しいボリューム満点のハンバーガーやお肉などのアメリカ料理を味わうことができます。さらにお酒の種類も豊富です。ディナータイムには、ミュージシャンの演奏を聞いて食事やお酒を楽しむことができます。
ベトナム産のフルーツを使用したクラフトビール「ウィンキングシールビールブルーイングカンパニー(Winking Seal Beer Brewing Co.)」。クラフトビールの醸造所兼ビールバーです。イチオシはチョコレートを使用した「ベイビーファトソードライストート(Baby Fatso Dry Stout)」と呼ばれるクラフトビールです。チョコレートの甘さがさわやかに広がり、とても飲みやすいです。グラスの大きさは3種類あり、様々なフレーバーを少しずつ試したい方は小さいグラスの利用がおすすめです。


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