ホーチミンガイド

ホーチミンの日本人が多く集うレタントンにお店を構えるお好み本舗「みやこ屋」。 赤と木を基調とした店内は、どこか温かみを感じさせ落ち着いて食事をすることができます。家族連れ、会社での宴会、友達との食事、ゴルフ帰りなど様々なシーンで利用できます。
ホーチミンで新鮮抜群のホルモンを提供する「ホルモン闇番長」。使用する原料は、1頭からわずかしか取れない希少部位ばかり。七輪で焼くホルモンは、ジューシーで舌触りがよく、素材本来の旨味を愉しむことができます。
住所: 77 Huỳnh Mẫn Đạt, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
「寿司 絆」は23年11月にホーチミン市ファンビッチャンエリアにオープンした、日系おまかせ寿司店です。 ベトナム産魚介の美味しさを知ってほしい、という想いから、日本産の海産物にこだわらず、ベトナム産の魚もふんだんに使用しています。
日本国内で200店舗以上出店している「ちよだ鮨」のホーチミン店。有名寿司レストランということだけあり、そのクオリティの高さはホーチミン随一。店内には個室席もあり、接待などにも利用可能。
ホーチミンのレタントン通りの個室居酒屋「炉端あん」。炉端焼きメニューを中心に、種類豊富な日本食(和食)をお楽しみいただけます。店内には個室、半個室(座敷)、カウンター席があり、様々なシーンにおすすめ。
ホーチミン市にあるステーキハウス「MRSIMPLE STEAKHOUSE」は、本場アメリカで修行したベトナム人シェフが手掛けるお店です。ステーキはもちろん、充実した前菜やパスタ等、使用した多彩なメニューを提供しています。
ホーチミンのレタントン通りにお店を構える「焼酎ばー 満月」では日本全国から取り寄せた焼酎をお楽しみいただけます。女性やあまりお酒が強くない方には、梅酒やカクテルなどをご用意。お酒には欠かせない“アテ”も種類豊富。
ホーチミン市7区にある「炭焼きや和食 かどはち」の姉妹店「うどんや和食 どんのすけ」。温・冷30種類以上から選べる豊富なメニューにコシのあるうどんに併せて丼物や一品料理も充実。お洒落な店内は宴会〜家族連れまで様々なシーンで活用できる。うどんの大盛りが無料なのも嬉しいポイント。
住所: 53 Phạm Viết Chánh, P. 19, Q. Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh, phường 19, Bình, Thạn, ホーチミン市, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
ファンビッチャンの本格寿司店「寿司酒場 きよ田(Sushi Sakaba Kiyoda)」。料理に使用されている材料や、お寿司のネタはどれも鮮度の高い食材ばかり。メニューにはお寿司や一品料理が多くあります。また、新鮮で質の高い料理を味わえるにも関わらず値段がリーズナブルなところも人気の理由のひとつです。
ホーチミンレタントン通りにお店を構える日本食居酒屋「いもたろう」。 「いもたろう」ではリーズナブルに居酒屋料理としゃぶしゃぶ鍋を楽しむことができます。 また、在住者から好評の定食メニューも30種類以上と種類豊富。 店内には15名様用の掘り炬燵個室もあり、宴会などにもおすすめ。

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