【2020年8月オープン】もつ鍋鈴の屋|東屋ホテルキンマーに併設
2021-02-09更新
2014年にホーチミンにオープンしたもつ鍋「鈴の屋」がハノイにもオープン。 毎日炊いている鶏ガラスープに、厳選して仕入れた和牛小腸、こだわり尽くしのもつ鍋をお楽しみください。 また、お酒に合う肴も40品ほどご用意しています。 店内には個室、テーブル席、カウンター席があり、ゆったりとした空間で鍋を囲みながら楽しいひと時をお過ごしください。
こだわりづくしのもつ鍋がとにかく旨い!
「もつ鍋 鈴の屋」では、厳選した和牛の小腸のみを使用しています。
でっぷりとした脂が乗ったもつは旨味がたっぷり!
スープには鶏ガラと7種類の野菜を6時間じっくりと炊きだしたスープを使用。
「かえし」と呼ばれるタレは塩・味噌・醤油など日本の食材が使用されています。
もつ鍋以外も単品メニューも充実
「鈴の屋」では、お酒が進むメニューも豊富。
特におすすめなのが、桶いっぱいの桶サーモン!
個室あり
「鈴の屋」には個室も完備。
日本人エリアのキンマー地区・東屋キンマー2号店にあるため、立地は抜群!
東屋ホテルで露天風呂に入ってからの1杯もおすすめです!
個室で周りを気にせず、美味しいもつ鍋をお楽しみください。
基本情報
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