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ホーチミン・タオディエンで本格的な和食・寿司をリーズナブルに楽しみたい方におすすめなのがYukimi Dining(幸味ダイニング)。
福岡や日系高級寿司店で修行した料理長が手がける、純粋な和食をコンセプトにした小料理屋スタイルの一軒です。
福岡や日系高級寿司店で修行した料理長が手がける、純粋な和食をコンセプトにした小料理屋スタイルの一軒です。

ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。

ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。

ホーチミン・レタントンの海鮮居酒屋「魚王魚王(UOUO)」。シンガポールで人気の日本食店が2026年9月にベトナムへ進出。豊洲直送の鮮魚を使った刺身9点盛りや本鮪のとろたく巻、アルコール注文で料理がお得になる独自サービスが楽しめます。宴会・貸切にも対応。

2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。

ホーチミン中心部の「鉄板やまみ(TEPPAN YAMAMI)」。日本で25年経験を積んだ職人が、お好み焼きや焼きそば、A5和牛などの本格鉄板料理を目の前で焼き上げます。レタントンからもアクセス便利。

ハノイ・キンマーの「もつ鍋 鈴の屋」。鶏ガラスープをベースに、醤油・塩・味噌・辛味噌・キムチ・激辛の6種類から選べるもつ鍋が看板メニュー。水炊き、焼きとん、刺身、お酒も楽しめ、個室も完備。飲み会や会食、家族での食事にも利用しやすい日本食・和食居酒屋です。

ホーチミン1区・レタントン日本人街の「元祖串カツ 恵美須商店」。揚げたての大阪風串カツや刺身・寿司などの和食を楽しめる大衆居酒屋です。毎日11:30〜翌3:30まで営業し、昼飲み・ランチ・0次会・宴会・深夜の〆にも便利。

ホーチミン・レタントン通りの老舗和食店「ZEN SAIGON(膳サイゴン)」は、2000年のオープン以来、寿司・刺身・焼き物・定食まで揃う日本人が安心して通える和食店として、多くの在住日本人に親しまれてきた一軒です。

ホーチミン・ファンビッチャンでシュラスコ食べ放題を探している方におすすめなのがアレグリア(ALEGRIA Brazilian BBQ)。ストップするまで肉が運ばれてくるライブ感あるスタイルで、ホーチミンでも本場に近い体験ができます。

