カインホア省の観光振興、ナイトタイムエコノミーを拡大へ

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

タオディエンにあるイタリアレストラン「フォーオンタイ（Pho Ong Tay）」。イタリア料理とベトナム料理のユニークな組み合わせの料理が味わえます。独特な味わいが面白く、また訪れて他のメニューを試してみたいと思わされるレストランです。

ホーチミン市ビンタイン区にある第2の日本人街、ファンビッチャンに移転オープンした「とみだや」。移転前から日本人だけではなくベトナム人や外国人からも幅広く支持されている人気のラーメン店。正統派の東京醤油ラーメンだけではなく、つけ麺や、サイドメニューの唐揚げも絶品。

ホーチミン市1区のレタントン・タイバンルンヘムにある「讃岐食堂」。コシのある本格讃岐うどんメニューは12万〜16万8000VNDと非常にリーズナブル。定食やお酒に合うおつまみなどの単品メニューも豊富に揃う。飲みながらでも、飲んだ後でも立ち寄れるお勧めのお店。

ベトナム料理のベジタリアンブュッフェ「サドゥ ベジタリアンレストラン（Sadhu Vegetarian Resturant ）」。ランチもディナーも多くのお客さんで賑わっているレストランです。 ヘルシーかつ、美味しいベジタリアン料理が人気です。料理は、南部料理、フエ王宮料理、北部料理と分られており、伝統的な料理を味わうことができます。さらに、リーズナブルな店も人気の理由です。

フォルテ（Forte）は2006年に創業した某有名歌手の兄が経営するファミリーマートカラオケ＆スナック。2階は昼も夜も利用可能なカラオケボックス、1階はオーナーのケンさんがカウンターに立つ歌好きのためのスナックになっています。老若男女が楽しめる健全なお店！