深刻化する日本の人手不足、ベトナム人受け入れ拡大に意欲

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

ホーチミン市1区「水山 タイバンルン店」は、うどんのおいしい定食屋がコンセプトのお店です。 日本から直輸入した厳選小麦を使用し、職人が手間暇かけて作り上げた手延べうどんが中心メニュー。 ロースカツや天丼などの定食メニューも幅広く揃っており、その時の気分にあわせてサクッとお食事をお楽しみいただけます。

「ラ・クレプリー（La Creperie）」は店名の通り、フランスの郷土料理であるガレットやクレープが有名です。特にガレットの種類が豊富で甘いフレーバーやおかずフレーバーなど様々なメニューが揃っているので、友人といくつか頼んでシェアして食べるのがオススメ◎アラカルトもリーズナブルなのも嬉しいポイントです！

趣のある店内が素敵なフエ料理店「フエレストラン（HUE RESTAURANT）」 は日本人に人気のベトナム料理屋です。メニューは、フエ料理を中心に、幅広いベトナム料理を提供しています。 同系列の「花ゆき」レストランのノウハウを取り入れた日本食も人気です。

ハノイに3店舗を展開する「アキヘアサロン（AKI HAIR SALON）」。ベトナムの有名人やおしゃれな人が足繁く通っているのだとか。ハイバーチュン区の他に、バーディン区とタインスアン区にもお店を構えています。商材はイタリア、フランス、ドイツ、日本など100%海外から輸入されたものを使用。質の高いサービスがリーズナブルに利用できます。

宮寿司はホーチミンに2店舗ある日本食レストランです。カレーやラーメン、そばやうどん、揚げ物等のお惣菜まで日本食メニューが約200種揃います。日本食の本物の味をしっかり再現しているにも関わらず、リーズナブルなのが◎寿司は2貫2万5000ドン〜。

ハノイ・リンランエリアのカウンターバー＆カラオケ店「プリンセス（PRINCESS）」は、2020年にオープンした日本語を喋ることのできる女の子が約20人在籍するお店。明るく優しい女の子が多いので、観光で訪れた方はぜひ案内をお願いしてみてください！

リンラン地区にある「そら」は2014年にオープンしたカラオケ＆ラウンジです。初めて行くお店だとお財布が心配、でも安心して女の子と一緒に歌いたい、楽しいお酒が飲みたいと思ったら「そら」がおすすめ。日本語や英語の話せる女の子たちがお待ちしています！