ホーチミンのグルメ通り、グエンザーチー通りの魅力
＜写真：tuoitre.vn＞
ホーチミン市ビンタイン区のグエンザーチー通りは、若者たちに「夜のグルメ通り」として親しまれている。
18時を過ぎると、学生たちを中心とした若者が同通り沿いの店に集まる。多彩な料理店が立ち並び、若者たちが食事を楽しみながら賑やかに会話をする光景が見られる。
同通りにはブンダウやブンチャーの店が十数軒並び、あるブンダウ屋では無料の野菜やライスペーパーのサービスも提供され、ミックスセットの価格は4万9000ドン（約300円）からとなっている。
また、ブンリュウトップモーやブンボーフエ、ブンカーニャチャン、ダナンの名物料理、ニンホアの焼き春巻き、サイゴンのコムタム、ハイフォンのバインカンクアなど、多様な料理を楽しむことも可能である。
このエリアには多くの大学が集まっており、学生の数が多い。そのため、多様な料理が若者たちのニーズに応えている。いくつかのウェブサイトでも紹介されており、他の地域からも多くの客が訪れている。
学生たちはグループでミニ鍋や特産料理の店を訪れることが多く、ミニ鍋は3万9000ドン（約240円）〜、鶏鍋は7万9000ドン（約485円）〜、ビュッフェは13万9000ドン（約855円）から楽しめる。
このエリアには韓国料理やタイ料理、台湾料理の店も多い。
特に人気なのは、屋台のスナック類で、2万ドン（約120円）の焼きソーセージ、ミロのクラッシュ、チーズパンケーキ、レモンティーなどが人気である。
混ぜご飯や揚げ魚、ココナッツアイスクリームなどもあり、価格は多様で、中心街と同等の価格のものもある。
同通りの路地裏にも多くの飲食店があり、特に路地裏のカフェは静かで、温かみのある空間が魅力的となっている。
同通りを訪れる場合は19時〜21時の間が最適で、広々とした空間や手頃な価格を求める場合は29番や35番の路地を訪れると良い。
ここには様々なスタイルのレストランやカフェがあり、路上のカフェでは1万5000ドン（約90円）からドリンクが提供されている。
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