夏バテを予防して暑い夏を乗り切ろう!ハノイで冷麺・冷やし中華・スタミナ料理が食べられるお店を紹介!

夏バテを予防して暑い夏を乗り切ろう!ハノイで冷麺・冷やし中華・スタミナ料理が食べられるお店を紹介!

夏本番を迎えたハノイでは、体感温度が40度を超える日もしばしば...

そんなうだるような暑さの時は、冷たい料理やスタミナ料理が食べたくなりますよね。

 

今回はそんな時に食べたい冷やし中華や冷麺、鰻料理などを提供するお店を厳選してご紹介します!

夏と言えば・・・「冷やし中華」はじめましょう

彩り鮮やか、具沢山で野菜やタンパク質もしっかり摂れるさっぱりとした「冷やし中華」!

冷たく程よい酸味で、夏バテ気味でもさらっと食べることができます。

北海道ラーメン・豚丼 大山

味噌バターラーメンや豚丼が食べられる「大山ラーメン」では、夏季限定で冷やし中華を提供しています!

自家製のチャーシューやメンマ、味卵など7種類のトッピングでボリュームたっぷりです。


夏季限定の「ライム塩ラーメン(温)」も酸味が心地よく、温かいながらもさっぱりと食べられます。

ハノイの暑い夏を乗り切る一杯を食べるならぜひこちらへ!

 

Syrena店 詳細情報

 

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キンマー店 詳細情報

 

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十勝屋ラーメン

味噌ラーメンが絶品の「十勝屋ラーメン」でも冷やし中華を提供しています!

こちらのお店では「ごまだれ」と「醤油ベースのたれ」の2種類から選ぶことができるのも嬉しいポイントです。

 

冷やし中華には錦糸卵やアスパラ、トマト、きゅうり、もやし、ねぎといった栄養バランスの良い具材がたっぷり乗っており、しっかり味付けされたエビが良いアクセントになっています。

 

冷やし中華と一緒に「十勝炒飯」や「餃子」「冷やっこ」などを注文するのも◎

 

十勝屋ラーメン 詳細情報

 

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Soy Pepe

麻婆豆腐や豆腐料理が大人気の「Soy Pepe」。

「冷やし豆乳担々麺」は、ぜひ夏に食べてほしい一品です。

 

細麺で食べやすく、スープはさらっとしていながらも、豆乳の旨味と揚げ葱・トマト・きのこ肉みそのトッピングが相まってコク深い味わいに。

 

まろやかで少しピリ辛なスープは、最後の一滴まで飲み干せてしまうほど絶品です。

豆乳なので身体にも良いのが嬉しいですね。

 

Soy Pepe 詳細情報

 

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韓国料理の美味しいハノイで・・「韓国冷麺」

「キンキンに冷たいもので身体を内側から冷やしたい!」という時はやっぱり冷麺!

ここでは気軽に冷麺が楽しめるお店をご紹介します。

Gardenia Korean Restaurant

キンパやとんかつが人気の韓国料理店「Gardenia」では、通常のそば粉を使った冷麵はもちろん、豆乳の冷麺がいただけます。

マイルドな味で通常の冷麺よりまろやかでコクがあり、お子様でも食べやすい味です。

 

デリバリーにも対応しているので、お家で食べる際はごま油をたらしたり、キムチを乗せて辛味をプラスしたりするのも良いかもしれませんね。

スナック代わりや小腹を満たしたい時にもってこいのキンパも、ぜひ一緒に頼みたい一品です!

 

Gardenia Korean Restaurant 詳細情報

 

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KANGNAM MEON OK

サムギョプサルや韓国風うなぎの白焼きが楽しめるお店「KANGNAM MEON OK」。

冷麺も人気があり、在住韓国人も絶賛する美味しい冷麺がいただけます。

 

冷麺にはノーマルとスパイシーテイストがあり、特に人気なスパイシー冷麺は、甘辛いスケトウダラがたっぷり乗っていて、旨味のあるスープが楽しめます。

 

また、炭火で焼いた肉厚の鰻もおススメです。

白焼き風なのでにんにくや辛味噌、キムチなどと一緒に食べて韓国気分に浸るのも良いですね。

 

体力回復ご飯、この夏にいかがでしょう。

 

KANGNAM MEON OK 詳細情報

 

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Bornga

サムギョプサルなどの焼肉がメインの「Bornga」でいただける冷麺は、他店舗よりお肉が多めに乗っていて、柔らかくて美味しいと評判です。

麺は柔らかくもコシがしっかりしていて、タレは少し甘めで濃厚なので、濃い目が好きな方にはぴったり!

 

他店に比べると価格は高めですが、ハノイで美味しい冷麺が食べられるお店として在住韓国人から名前が挙がるほど人気のため、ぜひお試しを。

 

デリバリーでは焼肉用のお肉も購入できるので、一緒に頼んで焼肉を楽しんだ後に〆の冷麺として楽しむのも良いですね!

 

Bà Triệu 詳細情報

 

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Phương Đông 詳細情報

 

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Te Te スナック

トッポキやキンパ、ひじきのビビンパなどの韓国料理がリーズナブルに楽しめる「Teteスナック」。

韓国冷麺も評判で、「チョルミョン麺」と「汁なし麺」の2種類があります。

 

「汁なし麺」は米粉で作った超極細麺とたっぷりの野菜+甘辛いタレが絶妙にマッチ!

「チョルミョン麺」はソースが薄めに作られているので、あっさりと食べやすく仕上がっています。

キムチや揚げ物など他のサイドメニューと合わせても良いですね!

 

タンパク質と野菜のバランスが良いボリュームたっぷりのサラダも提供しているため、夏バテ気味で野菜を摂りたい方は一緒に頼んでみてはいかがでしょう。

 

Te Te スナック 詳細情報

 

夏バテの強い味方、疲れを感じたら・・・「鰻」

日に日に疲れていく身体にしっかり栄養を取りたいところ。

ビタミンやミネラルが豊富な鰻は、高級ゆえ毎日は食べられないかもしれませんが、たまに食べて元気をつけましょう。

名代宇奈とと

日本の人気鰻専門ファストフード店「名代宇奈とと」では、敷居が高いと思われがちな鰻をとてもリーズナブルにいただけます。

安いだけではなく、こだわりの特製ダレに漬け、炭火で焼き上げる鰻はふっくら肉厚&炭火の香りも豊かで絶品です。

 

炭火で焼き上げるので、カリふわに仕上がっています。

人気NO.1は、贅沢に鰻が2枚乗ったうな丼ダブル。

 

丼の他、炭焼きのお魚や焼き鳥メニュー、ベトナム産の鮪を使用した和食店「鮪専門店 三代目かむら」の商品も味わえるので、一石三鳥です!

 

キンマー店 詳細情報 

 

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岡ちゃん食堂&うな岡&OKAバー

ハノイで鰻といえば、やはり外せない「うな岡」。

新鮮なベトナム産の鰻を使い、自家製のタレを絡めて焼く蒲焼き、絶妙な塩加減で鰻本来の旨味を引き出す白焼き、どちらも職人技が光ります。

 

手間をかけて美味しい料理を作るこだわりが、鰻だけではなくどの料理からも伝わってきます。

また、茄子やピーマン、トマト等の夏野菜がごろっと入ったスープカレーも夏バテにはピッタリです。

 

辛さは選べますが、出汁の旨さも味わえる2辛がおすすめ。スパイスがしっかり効いた辛口のカレーが味わえます!

 

岡ちゃん食堂&うな岡&OKAバー 詳細情報

 

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暑さは熱さで吹き飛ばそう・・・「カレー」

カレーに含まれるスパイスは食欲増進、肝機能の低下を防ぐなど、夏バテ対策には最良の料理です。

暑い日にはカレーを食べて疲れを解消しましょう!

 

口から火を吐くほどの辛さを求めるなら・・・「メキシコ料理」

暑い国メキシコの国民食、タコス!

肉とビタミン豊富な野菜、炭水化物のバランスもよく、片手でサクッと食べられるのが嬉しいところ。

 

ライムを絞ってさっぱりと、辛めのサルサでスパイシーに、お子様には甘いソースで、お好きにアレンジできるタコスは夏に万能です。

気軽にタコスが食べられるお店も増えてきているので、お気に入りのお店を見つけてみましょう!

 

まとめ

今回は夏に食べたい冷たい料理やスタミナ料理が食べられるお店をご紹介しました。

全店舗デリバリーにも対応しているため、外出が億劫な時にはお家で美味しい料理を楽しむのも良いですね!

 

ちょっと夏バテ気味でもしっかり食べて暑い夏を乗り越えましょう!

 

 

※この記事に記載されている情報は2023年6月のものです。本記事に記載されている情報は予告なしに変更される場合がございますが、ご了承ください。本記事の公開後に営業時間が変更となる場合や閉店の場合もあるため、事前にご確認ください。


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