【2022年5月】キンマーに「名代 宇奈とと」がオープン!

『安い・早い・旨い』をモットーに、鰻料理の常識を打ち破り国内外で100店舗以上展開する「名代 宇奈とと」。ホーチミン市で日本人〜ベトナム人にまで幅広く愛される同店のベトナム3号店がハノイ市キンマーエリアに5月15日〜プレオープン!モットーに併せ「夢をカタチに!和食を世界に!」のスローガンを掲げる同店で美味しいうなぎ料理をご堪能ください。

「こだわりのたれ」

宇奈ととで使用するのは特製のたれ。

うなぎに合うよう厳選した本醸造醤油を使用し、味に深みを持たせながら、

砂糖などをバランス良く配合し、米酢を加えることで全体的に味をしめ、しっかりとした味に仕上げたたれ。

そんなたれと備長炭で焼き上げたうなぎ、お米の絶妙なハーモニーをお楽しみください。

「こだわりのメニュー」

メニューは、テレビや雑誌・SNSで話題を集めている「うな丼」、鰻が2枚のってお得度・人気ともにNo.1の「うな丼ダブル」といったおなじみの鰻料理に加え、

炭火で香ばしく焼き上げた魚料理や焼鳥、宇奈とと特製出汁を使用したおでんなど、

ハノイ・キンマー店でも同様にこだわりのメニューをそろえています。

ホーチミンで人気の「まぐろ料理」

キンマー店では、地産地消プロジェクト「ベトナムまぐろプロジェクト」による、

現地産のまぐろを使用したホーチミンの人気和食店「鮪専門店 三代目かむら」の商品も提供します。

「Capichi」や「Grab Food」によるデリバリー商品も充実しており、

落ち着いた和の空間で、ご家庭で、おいしい鰻料理・まぐろ料理をご堪能ください。

基本情報

店舗名

名代 宇奈とと キンマー店

営業時間

11:00~22:00(L.O.21:30)

電話

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