ベトナムの家庭料理が味わえる*ハノイのおすすめレストラン4選

ベトナムの家庭料理が味わえる*ハノイのおすすめレストラン4選

皆さん、ベトナム料理は好きですか?

ベトナムと言えばバインミーやフォー、生春巻きなどが有名ですが、まだまだ美味しいベトナム料理がたくさんあります。

その中でも今回はベトナムの家庭料理が味わえるハノイ市内のレストランをご紹介します。

ソイコム(Xoi Com)

「Xoi Com」は、煮込んだ豚肉や煮込んだ魚、蟹とツルムラサキのスープなど、北部の伝統的な家庭料理が楽しめるレストランです。

店内はベトナムタイルの床に木製のインテリアが配置されており、レトロな空間が広がっています。

 

メニューは日替わりで、お店のFacebookから確認することができます。

何度行っても違う料理を味わえるのは嬉しいですよね!

価格は1品1万5000〜15万ドン(約84〜840円)ほどです。

Xoi Com 詳細情報

タムヴィー(Tam Vi)

トンキン時代(1430年〜1831年)の一般家庭をイメージした外観が特徴的な「Tam Vi」。

ベトナム人をはじめ、外国人にも人気のレストランで、店内は北部の古民家を思わせる素朴な空間が広がっています。

 

単品メニューは1品5万5000〜40万ドン(約84〜840円)で提供していますが、オーダーに迷った際にはサラダや魚料理、卵料理、野菜炒め、白米、スープなどのセットメニューもおすすめです。

また、同店では旬の食材を使用した家庭料理を提供しているため、季節によってメニューが変わることがあります。

Tam Vi 詳細情報

ガックボン-ベトナミーズホームテイスト(Gach Bong-Vietnamese Home Taste)

「Gach Bong」はハイバーチュン区にお店を構える家庭料理レストランです。

古い建物を改装した店内は白と茶色を基調とした、明るく居心地の良い空間が広がっています。

同店は3階建てで、最上階には2つに分かれたエリアがあるため、大人数でも利用することができます。

 

価格は1品4万5000〜40万ドン(約226〜2240円)ほどで、フォーやブンチャーなどはもちろん、種類豊富なセットメニュー、鍋料理も提供しています。

テト(旧正月)シーズンには、特別メニューやテトの伝統的な食べ物(バインチュン)も注文することが可能です。

Gach Bong 詳細情報

Cua Hang An Uong Mau Dich So 37

「Cua Hang Mau Dich So 37」は、ベトナムの配給制時代(1976年~1986年)のデザインが特徴のレストランです。

店内に飾られている様々な骨董品は、オーナーのコレクションなのだとか!

スペースはあまり広くはありませんが、2階からは西湖を眺めることができます。

 

料理は1品4万〜15万ドン(約225〜840円)で、の厚揚げの炒め物や空心菜とニンニクの炒め物、茹でた豚肉や野菜とひき肉のスープなど、ベトナムの家庭でおなじみの料理がリーズナブルに楽しめます。

Cua Hang Mau Dich So 37 詳細情報

まとめ

今回はハノイ市内でベトナムの家庭料理が味わえるレストランをご紹介しました。

ベトナムの家庭では、基本的に茹で野菜または炒めた野菜、肉や魚、スープが食卓に並びます。

ぜひ家庭料理レストランに行った際にはお好きな野菜料理、肉または魚のメイン、スープを組み合わせてみてくださいね!

 

※この記事に記載されている情報は2023年1月のものです。本記事に記載されている情報は予告なしに変更される場合がございますが、ご了承ください。本記事の公開後に営業時間が変更となる場合や閉店の場合もあるため、事前にご確認ください。


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