2021/06/03 更新
ハノイの行列フォー店「Pho So 10 Ly Quoc Su」
目次
ベトナムの定番朝ごはん「フォー（Pho）」。
ベトナムには歴史のある昔ながらのフォー専門店が数多くあります。
中には海外に出店しているお店もあり、日本でもフォーレストランが出店し、話題になりましたよね！
今回はハノイで朝から大人気の「Pho So 10 Ly Quoc Su 」に行ってきたので、その様子を紹介します。
ハノイで朝から長蛇の列！「Pho So 10 Ly Quoc Su 」
「Pho So 10 Ly Quoc Su 」はハノイに全4店舗あり、本店はハノイのホアンキエム近辺にあります。
今回は休日の午前8時半頃に来店したのですが、もうすでに多くの人がフォーを求めて列を作っていました。
店内入り口にはフォーを作るオープンキッチンもありました。
しっかりと材料が分けられていて、清潔感があります。
次々と入るオーダーに、手際の良く調理する様子もみられました。
老若男女問わず人気
店内に入ってみると、席数は約30席ほどで小さめです。
今回は2人で行ったため、6名掛けのテーブルに相席になりました。
周りを見渡してみると、老若男女問わず沢山のお客さん。
外国人のファンも多いそうです。
メニューは牛肉のフォーがメインで、お肉の部位や火の通し具合によって値段が異なります。
フォーの値段は約7万ドンです。
昔ながらのフォーでだしの香りがとても良い香りでした。
野菜が苦手な人は野菜抜きもできます。
シンプルでジューシーなお肉の美味しさを感じられました。
まとめ
ベトナムのフォーは長年愛されている伝統的な家庭料理です。
今ではベトナム現地のフォー店は増え、外国にも段々と浸透してきています。
今回はその中でも、現地の人にも外国人にも大人気の「Pho So 10 Ly Quoc Su 」に行ってみました。
本場の味を味わいたい方は是非行ってみてください♪
Pho So 10 Ly Quoc Su 詳細情報
- 住所：10 Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- 電話番号：0438-257-338
- Facebook：https://www.facebook.com/phoso10lyquocsu/
※この記事に記載されている情報は2021年4月のものです。本記事に記載されている情報は予告なしに変更される場合がございますが、ご了承ください。
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