ホイアン、日本橋の入場者数制限へ

ホーチミン市7区にある寿司居酒屋「和桜」。魚はすべて日本産にこだわり、日本人料理人が豊洲から仕入れた新鮮な魚を、寿司をはじめとする様々な料理にしリーズナブルに提供する。カウンターもあり1人での利用にもオススメ。

「すしコ」は日本人にとってはかなり新鮮な、屋台スタイルで寿司を提供しているお店です。食べたいお寿司を注文カウンターで頼んで、注文口の前に並べられたテーブルでお寿司をいただきます。ベトナム人の店主は、なんと日本で12年間の修行を積んだという実力の持ち主です。2貫で2万5000ドン（約130円）というリーズナブルな価格で、おいしい日本の味がホーチミンで楽しめます！

三重県で長年愛されてきた「岐阜屋」。ホーチミンにはレタントンのヘムにお店を構えています。まるで日本にいるかのような豊富な日本食メニューが用意されているため、飽きることがありません！おすすめは、大人のポテトサラダ。食べるラー油とポテトサラダの絶妙な組み合わせが病みつきになります。

「豚骨一燈」は濃厚魚介の豚骨ラーメンが味わえるラーメン店です。おすすめはもっちりとした歯ごたえのある太麺と、6時間以上かけて作るスープが旨い「濃厚魚介つけ麺」。魚介と豚骨の旨味が凝縮したスープに病みつきになります。 また、細麺の博多ラーメンや、サイドメニューも充実しています。

ハノイの日系ホテル。東屋ホテルでは安い価格で異国を感じさせない空間を提供しています。また、東屋では疲れを癒す露天風呂やマッサージ、1日の活力となる和朝食が楽しめます。受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。

2023年2月13日にハノイ市バーディン区のリンランエリアにオープンした日系ラーメン店「博多一豚軒」。豚骨ラーメン〜変わり種のすき焼きラーメンまで、6種類のラーメンを提供中。夜だけではなく、ランチ営業もしています。