ベトナムのコロナ第2波への対応、海外専門家らが高評価

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

東京の表参道を中心に展開している「Green」と、オーストラリアのメルボルンやゴールドコースト、ブリスベンに店を構える「Glams Hair Lounge」がコラボしてオープンした「グロウ・トーキョー（grow Tokyo）」。 ホーチミンではレタントン通り近くにサロンを構えており、便利な立地。お店の中はカフェのような落ち着いた雰囲気となっており、ゆったりとした気持ちで施術を受けることができます。日本人スタイリストも常駐。特に女性客の利用が多いようです。

観葉植物とライトアップされたDJブースが開放感のあるバー「ブラマ ノット バー(Broma Not A Bar)」。グエンフエ通りに位置しています。毎週、曜日ごとに変わる音楽イベントが行われており、火水木は21:00〜23:30の間に生バンド演奏、金土は21:00〜2:00間にDJのプレイ、土日は5:00〜12:00間にビタミンDパーティーが開催されています。今日は思いっきり遊ぶぞ！ という日に行ってみたいルーフトップバーです。

美味しいお肉とワインが楽しめる日本人経営のステーキレストラン「エルソル（ELSOL MEAT&WINE）」。店内はおしゃれで、ベトナム人の中には特別な日のディナーやデートで利用する方も多いのだとか。ステーキは日本の「ミスジ」と呼ばれるお肉が200gが19万8000ドン（約1000円）で味わうことができます。さらにサラダバーもついているのも嬉しいポイントです。

味もサービスも満足の「鮨 香 はなれ」。 レタントンのヘムにある「鮨 香（Sushi Hung）」の弟さんが大将のお寿司屋さんです。コース料理も一品料理もコスパが良く、味も絶品。特に、日本人からランチが安くて美味しいと人気です。

リンラン地区にある「そら」は2014年にオープンしたカラオケ＆ラウンジです。初めて行くお店だとお財布が心配、でも安心して女の子と一緒に歌いたい、楽しいお酒が飲みたいと思ったら「そら」がおすすめ。日本語や英語の話せる女の子たちがお待ちしています！

ホーチミン・ファンビッチャンのBARRIO（バリオ）は日本人シェフのイタリアンダイニング。料理は日本人が親しみやすい味で、豊富なタパス、充実のパスタ・ピザ・リゾットなどワインに良く合うものばかり。カジュアルでお洒落な店内で多くの日本人に愛されています。