世界のサンドイッチTOP24、ベトナムのバインミーが選出：CNN

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

「パチパチ（PACHI PACHI）」は、ホーチミン1区のマックディンチー（Mac Dinh Chi）通りに位置する、日本風の焼肉と焼肉定食を味わえる炭火焼肉レストランです。「パチパチ」のベトナム人オーナーは、日本で7年間を過ごした経験があり、木のテーブルやおしゃれな照明など、全て日本製の物を使うというこだわりを持っています。また、唐揚げや焼き魚などの入った日本食弁当のデリバリーも行なっています。

欧州とアジアの料理を融合させたサーモン料理「サーモノイド（Salmonoid）」。テラスにはたくさんの観葉植物が設置されており、自然を感じながらリラックスして食事をすることができます。 メニューにはセットコースがあり、前菜、メイン、デザートがついて98万ドン（約4900円）と高めですが、その他にも単品でサーモンアボカドサラダが15万ドン（約750円）、スモークサーモンが17万ドン（約850円）と様々なメニューがあります。

リンラン地区に佇む人気のバー「Flow Bar」。「光」と「音」にこだわった店内ではどこか日本の懐かしい雰囲気も感じられるような、落ち着いた雰囲気が漂っています。種類豊富なお酒を1人でも大勢でも楽しめる「Relax＆Enjoy」をコンセプトにした空間です。

キンマー通り沿いにお店を構える「居酒屋 えびす」。 日本人店主が厳選して仕入れた旬な魚を使ったお刺身盛り合わせが看板メニュー。魚料理以外にも、国産和牛を使用したもつ鍋も食べておきたいおすすめメニュー。カウンター席以外のお座席は半個室になっているのが嬉しいポイント。気兼ねなく、お酒とお食事を楽しむことができます。 大人数で利用できる個室があるため、食事会などにもおすすめ。

ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営＆日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。