ホイアンの有名バインミー屋、罰金9600万ドンと営業停止3ヶ月

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

ホーチミン市7区にあるベトナム人オーナーの寿司屋「ヤン寿司」。細巻き1万9000ドン〜ととてもリーズナブルな価格で寿司が楽しめる。寿司以外にも揚げ物、照り焼き、チャーハン、うな丼、麺類などのメニュー、お酒は日本酒などの取り扱いもあり。

ホーチミンのクラフトビール醸造所兼バー「イーストウェストブルーイングカンパニー（East West Brewing Company）」。「イーストウェストブルーイングカンパニー」のクラフトビールは市内各地のレストランやバーでも取り扱われています。バーはホーチミン1区の中心部のリーチューチョン（Ly Tu Trong）通りにあり、とても広いので少人数でも大人数でも気軽に来店できます。数ある美味しいクラフトビールの中でもPOSTEのおすすめは「サイゴンローズ（Saigon Rose）」。口当たりがとても軽く、爽やかなラズベリーの味が広がり、ビールが苦くて飲めないという方も挑戦しやすいです。

1959年に創業した歴史あるバー「サイゴンサイゴンルーフトップバー（Saigon Saigon Rooftop Bar）」。ベトナム戦争時代に多くの海外からの報道陣が集まった「カラベル（Caravelle）ホテル」内にあります。テラス席は心地よい風が吹き、爽やかな気分になれます。毎日ミュージックの生演奏もあり、食事やお酒と一緒に楽しんでリラックスできます。16:00〜19:00はドリンクが半額です！

ハノイ郊外の5つ星ホテル「JWマリオットホテル」内にある日本食レストラン「アキラ・バック（Akira Back）」。韓国出身で日本やアメリカに在住経験のある有名シェフ「アキラ・バック」が創業しています。どの料理も創造性のあるメニューばかりで味覚だけでなく、目でも楽しむことができます。来店する方は、ドレスコードが必要なので、服装には気をつけるようにしましょう。

ハノイ・タイホー地区にある美容室「design hair nine（デザイン・ヘア・ナイン）」。タイ湖の景色を一望できるロケーションと、それに溶け込むようにナチュラルでスタイリッシュなサロン。施術は日本人スタイリストが担当します。