ホイアンの有名バインミー店で91人が食中毒、営業一時停止へ

2023年09月14日(木)09時24分 公開
ホイアンの有名バインミー店で91人が食中毒、営業一時停止へ

<写真:Tuoi Tre>

 

古都ホイアンの有名なバインミー店「bánh mỳ Phượng」で、バインミーを食べた観光客をはじめとする91人から中毒の症状が確認された。

 

12日夜までに26人が同店で食事した後、高熱や嘔吐、腹痛といった症状で病院に搬送され、クアンナム省保健局は13日午後までに患者が91人に達したことを確認した。

 

ホイアン医療センターによれば、最初に症状が確認された5人の患者は11日午前8時〜午後8時の間に同店でバインミーを購入し、同日午前11時に最初の中毒症状が確認された。

 

食後に症状が現れるまでの時間は、最短で2時間程度であった。

 

12日に同医療センターは関連する食品サンプルを採取し、クアンナム省食品安全衛生局に送付した。この検査結果は、現在も待機中である。

 

ホイアン市の公式機関は同店に対し、13日の営業を停止するよう要請した。同店は以前から観光客や海外メディアに高く評価されていた。

 

 

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