ハノイの大気汚染、世界ワースト3位に

日本全国でも人気の「東京純豆腐（東京スンドゥブ）」。ホーチミンには、高島屋の5階にお店があります。純豆腐は独特の風味、辛さとヘルシーさからニューヨークやロスでも人気が高まっているそう。 ふわふわで旨味のあるスンドゥブ専用のお豆腐と魚介と野菜ベースのスープ。タテギと呼ばれる韓国の調味料を組み合わせて作られたメニューはどれも絶品です。

「ダルチーニ・インディアン・レストラン（Dalcheeni Indian Restaurant）」は、ハノイにも店舗を持つ高級インド料理店です。5つ星ホテルや高級レストランで20年以上働いたマネージャーが監修しているため、本格的なインドの宮廷料理が楽しめます。店内はレンガ基調で落ち着いた雰囲気があり、お祝いの場にオススメです。

「トップネイル（top nail）」は韓国人経営のネイルサロンです。日本語対応ではありませんが、英語対応は可能なので、英語はOKという方やジェスチャーでも大丈夫そう！ という方におすすめできるサロンです。ネイルアートはデザインのバリエーションが豊富で、グラデーションカラーにすることも可能です。また、ネイル持ちがよく、対応もスピーディーだととても評判です。マニキュア・ペディキュアは3万5000ドン（約175円）～です。

「アキヘアサロン（AKI HAIR SALON）」はハノイに3店舗を展開する美容室です。タインスアン区の他に、バーディン区とハイバーチュン区にもお店を構えています。商材はイタリア、フランス、ドイツ、日本など100%海外から輸入されたものを使用。ベトナムの有名人やおしゃれな人が足繁く通っています。

ハノイ・リンランエリアの日系美容室「AUBE」は日本300店舗・海外20店舗を展開するAUBEブランドのハノイ2号店。日本の美容室で長年修行したベトナム人スタッフや通訳が在籍し、日系大手だからこその安定した施術を提供しています。ハノイ1号店はタイホーに有。

ハノイ・タイホー地区にある美容室「design hair nine（デザイン・ヘア・ナイン）」。タイ湖の景色を一望できるロケーションと、それに溶け込むようにナチュラルでスタイリッシュなサロン。施術は日本人スタイリストが担当します。

ホーチミンの東屋ホテルに併設されている東屋マッサージ・タイバンルン1号店。おすすめはリピート率90%以上のフットマッサージ。フットマッサージと言ってもリクライニングシートで頭から背中まで全身をくまなく施術します。