【2023年8月】レタントンエリアにその道35年の大将が握る「鮨 相澤」がオープン!

【2023年8月】レタントンエリアにその道35年の大将が握る「鮨 相澤」がオープン!

ホーチミンのレタントンエリアに日系寿司屋「鮨 相澤」が開店しました!

 

「握りで満足してもらえる寿司屋」をコンセプトに、カウンターの中では日本で寿司の道35年の大将が腕を振るいます。

※店内にはカウンターの他、個室有り

 

一番オススメのメニューは「相澤コース(70万ドン)」で、流行りのおまかせとは違い、コースの中で自分が食べたい握りを大将に注文することが可能です♪

 

 

早い時間は「相澤コース」と「おまかせコース(150万ドン)」のコースメニューのみですが、20時30分以降はアラカルトで注文(1貫2万8000ドン〜)することができます。

 

大将自身が市場で目利きして仕入れた、新鮮な地魚を使用した寿司をご堪能ください!

 

また、日本酒が大好きな明るい女将さん(大将の奥さん)にオススメの日本酒を聞いてみてください♪

店舗情報

 


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