グーグルマップ無記載のローカル店｜ホーチミンでコムタムならここ！
ホーチミンで人気のローカルグルメ「コムタム」をご存知ですか？
コムタムとは砕き米に甘辛い味付けの豚肉が乗ったご飯のことで、南部ではご飯の上におかずが乗ったものを指すこともあります。
今回は、豚肉が乗ったご飯が味わえるローカルレストランに行ってきたので、その様子をご紹介します！
グーグルマップに載ってない?! コムタムレストラン
今回行ってきたのは、コムタムレストラン「キム・ローン（Kim Loan）」。
場所はビンタン区の356 Bach Dang通りのヘムにあります。
Huyh Dinh Hai通り寄りにお店を構えています。
お店の前でお肉を焼いており、この煙突が目印です。
グーグルマップには載っていませんが、お店の横には多数のバイクが駐車されており、毎朝地元の人たちで賑わっています。
美味しいお店に立地は関係ないということですね。
店内はこんな感じ。
4人〜6人で座れるテーブル席が6席あります。
コムタムをオーダー
こちらはポークチョップ、豚肉の皮を細く切ったもの、カリッと揚げた脂、人参と大根のなますです。
乗り切らなかったのか、別々のお皿で出してもらいました（笑）
2皿目はポークチョップ、なます、豚肉の皮を細く切ったもの。
この他に卵焼きや目玉焼き、鶏肉などもトッピングすることができます！
味はというと、炭火で香ばしく焼かれた豚肉に甘いタレが絡んでとても美味しかったです！
焼いたお肉をがっつり食べるのは朝からヘビーかなと思いがちですが、どんどんご飯が進んで完食。
お会計は2人でコムタム2皿とお茶2杯をオーダーして7万8000ドン（約390円）！ 安すぎる!!
まとめ
今回はグーグルマップに載っていないザ・ローカルなコムタムレストランをご紹介しました。
200円以下で美味しいコムタムが食べれるとあり、これはリピート確定です。
地図に載っていないため少し行きづらいかもしれませんが、地元の人もオススメのレストランなので、ぜひ足を運んでみてください♪
詳細情報
※この記事に記載されている情報は2021年3月のものです。本記事に記載されている情報は予告なしに変更される場合がございますが、ご了承ください。
