ハノイの美味しい揚げフォーを食べるならどこ?おすすめのお店7選

ハノイの美味しい揚げフォーを食べるならどこ?おすすめのお店7選

ベトナムの国民食と言われるフォー。

フォーと聞くと、熱いスープに入ったあの麺料理を想像しますが、揚げたフォーもあるのをご存じですか?

今回は、ハノイで美味しい揚げフォーが食べられるおすすめのお店をご紹介します!

フーンマイ・フォークオン(Huong Mai Pho Cuon)

「Huong Mai」は、ハノイ市内に複数店舗ある大人気レストランです。

フォークオン(Pho cuon)と呼ばれるお肉や野菜をフォーで巻いた料理や、フォーサオ(Pho xao)というフォーを炒めた料理、フォーチンフォン(Pho chien phong)という揚げたフォーに牛肉と野菜のあんかけを乗せた料理もあります。

ボリュームたっぷりのため、複数でシェアするのがおすすめです。

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フォーチングエンシュー(Pho Chien Nguyen Sieu)

「Nguyen Sieu」は、ホアンキエム地区で人気の歩道沿いにあるレストランです。

揚げフォーには、細かく切った揚げフォーのプレート、甘酸っぱいディップソース、キュウリのサラダのボウルが含まれています。

営業時間は夕方〜夜のみで、オンラインでも注文することが可能です。

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フォークオン31(Pho Cuon 31)

「Pho Cuon 31」は、リーズナブルで美味しいと評判のお店です。

地元の人たちや在住者に人気のお店なんだとか。

1つの料理の量が多いため、複数人でシェアするのがおすすめです。

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ホンロアン(Hong Loan)

「Hong Loan」は、歩道沿いにあるレストランです。

人気のレストランで、著名人も訪れているそう。

メニューは編んで揚げたフォー、鳥の足、よもぎ入りの卵焼きなどが楽しめます。

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Vi Uyen Kitchen(ビーユエンキッチン)

「Vi Uyen Kitchen」は、マックチーブオイーハイバーチュンエリアにある有名なレストランです。

独特な揚げフォーの他、炒めたフォー、柔らかい揚げフォーや炒飯などもあります。

注文が入ってからフォーを揚げているため、いつでも揚げたてのサクサクなフォーが味わえます。

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ズイマップ(Duy Map)

「Duy Map」は、バーディン区にある人気のレストランで、地元の人たちや観光客に人気を集めています。

揚げフォーとフォーの巻物は同店のベストセラーとなっており、その他炒めたフォーや炒飯などもあります。

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フォークオンフンべン(Pho Cuon Hung Ben)

「Pho Cuon Hung Ben」は、ハノイで有名な揚げフォーのお店の1つです。

揚げフォー以外にも、ヤギ肉の炒め物、ガチョウのグリル、牛肉、あさりの唐辛子蒸しなど、様々な料理が楽しめます。

揚げフォーだけでなく、色々食べたいという方におすすめです。

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今回はハノイの揚げフォーのお店をご紹介しました。

一味違ったフォーが食べたいと思った時にはぜひ試してみてください!

 

※この記事に記載されている情報は2022年5月のものです。本記事に記載されている情報は予告なしに変更される場合がございますが、ご了承ください。


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