【2021年2月】プルマンフーコックにオープン｜「Mad Cow Wine & Grill」

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

「すしコ」はホーチミンに複数店舗を構える人気のローカル寿司レストランです。本店は4区にあり、屋台スタイルでお寿司が楽しめると話題に。そんな「すしコ」では、新鮮で美味しいお寿司がリーズナブルに楽しむことができ、ホーチミン在住の日本人にも人気を集めています。ランチタイムにはリーズナブルなランチセットもあり、お腹いっぱい美味しいお寿司や和食を楽しむことができます。

「カワイイネイル&アイラッシュ（Kawaii Nail & Eyelash）」はホーチミン市の出張ネイル・マツエクサービスを行なっています。メニューは日本語でレイアウトもとても見やすいので日本人にも安心です。ネイルアートのデザインにはアジアンテイストの柄や、ベトナムタイルといったベトナムならではのデザインもたくさんあってテンションが上がってしまいます！マツエクは長さやカールも選択可能です。

「バンブー ネイルズスパ（Bamboo Nails Spa）」は2区のおしゃれエリアであるタオディエンの閑静な住宅街にあります。タオディエンに2店舗あります。お店は名前の通り、竹を使用したデザインとなっており、東南アジアらしさが溢れ、落ち着いた空間で心も体も癒されます。マニキュアはすべてアメリカとカナダから輸入された高品質のものが使用されています。マニキュア・ペディキュアは9万ドン（約450円）～です。

ホーチミンのクラフトビール醸造所兼バー「イーストウェストブルーイングカンパニー（East West Brewing Company）」。「イーストウェストブルーイングカンパニー」のクラフトビールは市内各地のレストランやバーでも取り扱われています。バーはホーチミン1区の中心部のリーチューチョン（Ly Tu Trong）通りにあり、とても広いので少人数でも大人数でも気軽に来店できます。数ある美味しいクラフトビールの中でもPOSTEのおすすめは「サイゴンローズ（Saigon Rose）」。口当たりがとても軽く、爽やかなラズベリーの味が広がり、ビールが苦くて飲めないという方も挑戦しやすいです。

ホーチミンのレタントン通りにお店を構える「焼酎ばー 満月」では日本全国から取り寄せた焼酎をお楽しみいただけます。女性やあまりお酒が強くない方には、梅酒やカクテルなどをご用意。お酒には欠かせない“アテ”も種類豊富。