＜ホーチミン市1区で営業していたモンフエが倒産した様子（写真提供：Photo by VnExpress/Dy Tung.）＞
ベトナムに100店舗以上展開する飲食チェーン「MON HUE（モンフエ）」が、賃金の支払いができなくなり、突然閉店したという。
サプライヤー数社だけでなく、一部従業員も賃金の支払が行われていないと主張している。
ホーチミン1区で営業されていたモンフエは、20日間閉鎖されているという。
他の店舗では、警備員が見張りをしているものの、テナント募集の張り紙が貼られているという。
また、店内の備品が撤去されている店もあるという
21日に従業員や商品の取引先企業の人が賃金の未払いを訴えるために、モンフエの親会社であるHuy Vietnam Food Processing JSCの本社前に集まり抗議をい行った。
しかし、本社には問題に対処できるような役職の職員がいなかったという。
また、Huy Vietnam Food Processing JSCの別の店舗でも同様の問題が発生し、取引先企業が警察に相談をしているという。
22日早朝から従業員らがHuy Vietnam Food Processing JSCの本社前に集まったが、職員の姿は見られなかった。
Huy Vietnam Food Processing JSCの創設者である、ベトナム系アメリカ人のHuy Nhat氏の自宅に不法侵入を試みる者もいたが、失敗に終わったという。現在、Huy Nhat氏がどこにいるか不明だ。
ホーチミン8区にあるBinh Dienマーケットで野菜や果物のサプライヤーを営むThuan氏は「モンフエには、約1週間前に食糧の受注を停止した。モンフエの社長や、Huy Nhat氏に連絡をしたが音信不通である」とVnExpressに語った。
また、Thuan氏は自身の会社へのモンフエの未払金は9ヶ月間で5万5940ドル（約600万円）にのぼることを明らかにした。
別の取引先のThe La氏は「未払いが原因でモンフエからの商品の受注をやめたため、モンフエは新しい取引先を見つけていた。一部代金は返済されたため、返済されていないのはバナナの葉とココナッツミルク分の7100ドル（約77万円）だけだ。」と語った。
モンフエの取引先企業は、先月、未払い分賃金について話し合いを設けたという。2万1500ドル（約230万円）未満の未払い金については、月額2150ドル（23万円）で返済をし、2万1500ドル（約230万円）以上に賃金の場合は、月額4300ドル（約45万円）の返済をすると約束をした。
モンフエの従業員にも2〜3か月分の給料が支払われていない人もいるという。また、借りていたテナントにも賃金が滞納しているという。
デリバリーのアプリの手数料なども滞納していたため、利用を停止されていた。
National Business Registration Portalによると、Huy Vietnam Food Processing JSCは2015年6月に設立された。
Huy Vietnam Food Processing JSCの公式ホームページによると、同社は9ブランドのチェーン店を展開しており、最も多く展開されていたのはモンフエで、閉業前には約80店舗展開していたという。
Huy Vietnam Food Processing JSCは、資本金2581万ドル（約28億円）で設立され、4月時点で100％外資系企業として登録されている。
創業者は現在社長であるHuy Nhat氏だ。
繁盛期には100店舗以上の店舗を展開していた。
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