＜写真：tuoitre.vn＞
ホーチミン市フーニュアン区のファンシックロン・フードストリートが26日に正式に開業した。
近隣の飲食店と顧客は、フードストリートのアイデアを高く評価しつつも、より多くのイベントや斬新なアイデアが必要であると考えている。
同フードストリートの入り口に看板が設置され、印象的である。
しかし、主要な道路にはもっと明るい照明が必要で、顧客を引き付けるためには、イベントや芸術活動を増やすべきであるという。
2日目となる27日夜〜深夜にかけて、同フードストリートには多くの人が訪れ、賑わっていた。
近隣住民のHさんはフードストリートの正式開業に喜びを見せているが、現状は今までとあまり変わっていないという。
Hさんはホーチミン市が整備し、より専門的で発展的になることを期待している。
実際にフードストリートはいつものファンシックロン通りと余り変わらず、新しく開業した飲食店が獅子舞を披露したり、外国人観光客が写真を撮っているだけであった。
訪れた人々は一帯の飲食店が一斉にキャンペーンを実施するなど、フードストリートの開業を祝う大きなイベントに期待を寄せた。
飲食店関係者はフードストリート開設に伴って周辺道路が整備されたことを評価する者もいれば、顧客と同様に中途半端であると評価する者もいた。
同フードストリートが潜在能力を最大限に引き出すためには、より効果的な組織と創造的なアイデアが必要であり、今後どのように発展していくかが注目される。
