ヘルシーで美味しい＊ホーチミンのベジタリアンレストラン9選

2022-06-30更新

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最近よく耳にするようになった「ベジタリアン」や「ヴィーガン」。

ベジタリアンレストランは、栄養が偏りがち、ダイエット中という方にもおすすめです。

そこで今回は野菜を美味しく食べたい方も楽しめるホーチミンのベジタリアンレストランをご紹介します。

フオン・マイ・チャイ・クアン（Phuong Mai Chay Quan）

「Phuong Mai Chay Quan」は、新鮮な野菜を使用した料理が楽しめるレストラン。

店内は竹や木目の温かみのあるデザインで、アットホームな雰囲気です。

メニューはベトナム料理を軸にサラダから軽食、スープ、麺、デザートまで様々です。

詳細情報

住所：82/86F Võ Thị Sáu, F.Tân Định, Q.1, Tp.HCM
電話番号：028-3822-3166
営業時間：9:00〜21:00
Facebook：https://www.facebook.com/nhahang.chay.ngon.phuongmai.chay.quan/

ベーアン・ベジタリアンビストロ（Be An Vegetarian Bistro）

「Be An Vegetarian Bistro」は、マクロビオテックを追求するレストランです。

マクロビオテックとは、玄米や全粒粉を主食とし、主に野菜や漬物、乾物などを中心とすることを基本にした食事法のこと。

特別メニューには、純粋なベトナム料理に加えて、バリエーションまたは融合を備えた西洋料理やアジア料理があります。

木目と白を基調とした落ち着いた店内でゆったりと食事を楽しむことができます。

詳細情報

住所：GF, Saigon Garden, 99 Nguyễn Huệ, Quận 1
電話番号：028-3915-0098
営業時間：10:00〜21:30
Facebook：https://www.facebook.com/beanvegetarian

ヒア＆ナウベジタリアン（Here & Now Vegetarian）

「Here & Now Vegetarian」は、ホーチミン市に2店舗を構えるベジタリアンレストランです。

店内は静かで落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しみたい方におすすめです。

リーズナブルな価格で、前菜からメイン、デザート、ドリンクまで楽しむことができます。

Here & Now Vegetarian（Restaurant & Coffee）詳細情報

住所：74/1 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
電話番号：028-2253-8183
営業時間：7:00〜14:00／17:00〜21:00
定休日：火曜
Facebook：https://www.facebook.com/hnchay

Here & Now Vegetarian（Open kitchen & chill）詳細情報

住所：220/12 Nguyễn Trọng Tuyển, Phường 8, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
電話番号：028-6292-6669
営業時間：7:00〜22:00
定休日：月曜
Facebook：https://www.facebook.com/hnchay

ブッダチャイ（Buddha Chay）

「Buddha Chay」はホーチミン市に2店舗を構えるベジタリアンレストランです。

店内は仏画を用いた繊細なデザインで、静けさと清らかさが感じられます。

中でもおすすめは鍋料理。新鮮な野菜をたくさん摂ることができます。

1号店詳細情報

住所：31 Đặng Tất, Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
電話番号：028-3526-5138
営業時間：10:00〜21:00
Facebook：https://www.facebook.com/buddhachay

2号店詳細情報

住所：5 Nguyễn Chí Thanh, P.9, Q.5
電話番号：088-830-3000
営業時間：10:00〜21:00
Facebook：https://www.facebook.com/buddhachay2

ベップ・サン・アン・ユエン（Bep Xanh An Duyen）

ホーチミン市5区にお店を構えるベジタリアンレストラン「Bep Xanh An Duyen」。

素材にこだわり、天然の素材を使用したベジタリアン料理を楽しむことができます。

手頃な価格で、複数人での利用時に何を食べようか迷った時に嬉しいセットメニューもあります。

詳細情報

住所：10 Nguyễn Tri Phương, P6, Q5
電話番号：028-2212-9947
営業時間：10:00〜14:00／17:00〜21:30
Facebook：https://www.facebook.com/bepxanhanduyen/

ボンスン・ベジタリアンフード（Bong Sung Vegetarian food）

「Bong Sung Vegetarian food 」は、ホーチミン市に2店舗を構えるベジタリアンレストランです。

お店はベトナムタイルにグリーンの壁で可愛らしくも落ち着いた雰囲気。

料理はクオリティが高く、手頃な価格と口コミでも人気。

1つの量が多めなのでシェアして食べるのもおすすめです。

1号店詳細情報

住所：4 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
電話番号：028-3822-0377
営業時間：7:00〜22:00
Facebook：https://www.facebook.com/nhahangchaybongsung/

2号店詳細情報

住所：155 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
電話番号：028-3636-4218
営業時間：7:00〜22:00
Facebook：https://www.facebook.com/nhahangchaybongsung/

ブオンチャイ・ガーデンレストラン（Vuon Chay Garden Restaurant）

「Vuon Chay Garden Restaurant」は、春巻きやスープ、炒め物、煮物、ご飯、鍋など50種類以上のベジタリアン料理を提供するレストランです。

東南アジアや西洋、中華など、幅広く楽しめるのも嬉しいポイント。

特に、オレンジマッシュルームとモンキーヘッドマッシュルームが入った栄養たっぷりのスープは、その味だけでなく健康増進にも良いとして人気のあるメニューです。

詳細情報

住所：428 Lê Quang Định, Phường 11, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
電話番号：028-3620-2649
営業時間：月〜土　6:00〜21:00／日　9:00〜21:00
Facebook：https://www.facebook.com/nhahangvuonchay/

ラウナムチャイ・アンニエン（Lau Nam Chay An Nhien）

「Lau Nam Chay An Nhien」は、ベジタリアン鍋を楽しめるレストランです。

きのこ鍋に加えて、おかゆやご飯もの、麺料理などもあります。

メインは6万ドン（約350円）前後、鍋は25万ドン（約1500円）前後とリーズナブルです。

ゴーバップ区詳細情報

住所：81-83 Phạm Ngũ Lão, Phường 7, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
電話番号：090-843-2903
営業時間：9:30〜21:30
Facebook：https://www.facebook.com/launamchayannhien

1区詳細情報

住所：126 Đ. Nguyễn Văn Thủ, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
電話番号：028-3910-1129
営業時間：9:30〜21:30
Facebook：https://www.facebook.com/launamchayannhien

バーサー（Ba Xa）

「Ba Xa」はベトナムやタイ、中国、日本などの多国籍料理が楽しめるベジタリアンレストランです。

店内には個室もあるため、ご家族や友人、会社の食事会などにも利用可能。

メニューは英語表記と写真もあり分かりやすいです。

今回は、ホーチミン市内でおすすめのベジタリアンレストランをご紹介しました。

ぜひ、ヘルシーな食事をしたいという時には参考にしてみてください！

※この記事に記載されている情報は2022年6月のものです。本記事に記載されている情報は予告なしに変更される場合がございますが、ご了承ください。

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ラーメン渚（Ramen Nagisa）

「ラーメン渚」は2023年に「バーガーブロス（Burger Bros）」アントゥオン店の3階にオープンした、同店オーナーによる日系ラーメン店です。醤油ラーメンや味噌ラーメンを始めとして、つけ麺やまぜそばなども提供しています。餃子や枝豆、唐揚げなどのお酒のおつまみに最適なサイドメニューも豊富に提供しており、ちょい飲みでの利用も可能です。

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バンクアンカフェ（Bang Khuang Cafe）

「バンクアンカフェ（Bang Khuang Cafe）」はホーチミン市1区のタイバンルン通りに位置するカフェです。落ち着いた空間が広がる同店ではコーヒーやお茶、スムージーなどのドリンクメニューに加え、春巻きや野菜炒め、麺類などのベトナム料理も提供しています。カフェで一息つきたい時やサクッとベトナム料理が食べたい時におすすめです。

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アロワ（alowa）

「アロワ」は東京・恵比寿発のヘアサロンで、1区のインターコンチネンタルホテルのレジデンス1階にあります。男性スタイリスト、女性スタイリストを指名することが可能で、使用する商材は無添加なので敏感肌の方でも安心です。また、ホーチミンでは珍しいヘナとインディゴのみを使用した天然100％のハーブカラーもすることができ、髪と頭皮を健康に保ちながらお洒落を叶えることができます。「似合わせ」技術や自慢のトリートメントで理想の美髪を実現させてみては？

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